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Tarta Piñata para celebraciones especiales

Muy Buenas GUERREROS, Muy buenas PRINCESAS estamos de celebración. Ya sois 1000 seguidores de EL Menú del GUERRERO en YouTube. 1000 GRACIAS!!!! Y para esta ocasión tan especial os traigo una impresionante TARTA PIÑATA elaborada con FRUTOS ROJOS y KIT KAT. Además, al cortarla, descrubriremos que su interior está relleno de M&Ms. Mirar la foto es... BRUTAAAAAL!!!!!!!


Esta tarta es impresionante tanto por fuera como por dentro. La ocasión no merecia menos, y si vosotros tenéis una ocasión especial que celebrar... animaros!!! Para conseguir este resultado tampoco es tan difícil, creedme. Os explicaré todos los pasos para que tengáis el exito asegurado cuando la hagáis. Y además os dejo bajo estas lineas un video donde se ve al GUERRERO y su PRINCESITA elaborándolo y explicandolo con mucho arte... jajajajajjajaaja

1º PASO: HACER 2 BIZCOCHOS

INGREDIENTES:
- Huevos
- Azúcar
- Aceite de Girasol
- Leche
- Harina de bizcocho
- Limón
- Esencia de vainilla

Importante: antes de empezar cogeremos un vasito de yogur vacío. Será el que utilicemos como medida.

Ponemos el horno a precalentar a 180 grados.

Batimos 3 huevos en un bol, y añadimos 2 vasitos de azúcar, un vasito y medio de aceite de girasol, un vasito de leche, la ralladura de un limón, una cucharada de esencia de vainilla, y por último incorpora 3 vasitos de harina de bizcocho con levadura, y batimos hasta que quede una masa homogénea y fina.

Cogemos un molde, engrasamos con mantequilla y vertemos la masa. Y al horno, a media altura a 180 grados unos 40 minutos (depende del horno).

Cuando estén los 2 bizcochos frios, les quitaremos la copa y con una lira o un cuchillo haremos 2 capas con cada uno. Las 2 capas más perfectas las guardaremos para la base y la capa de arriba. Y las 2 capas menos perfectas las juntamos, y con un cilindro haremos un orificio en el centro para el relleno.

2º PASO: EL RELLENO

INGREDIENTES
- Huevos
- Leche
- Azúcar
- Maizena
- Mantequilla
- Chocolate
- Mermelada de fresa
- M&Ms

Ponemos la primera capa de bizcocho, y le untamos una capa de mermelada de fresa (dejando el centro limpio). Ponemos la segunda capa, una de las del agujero. Untamos con mermelada. Tercera capa (con agujero) y mermelada. Y ahora, antes de poner la última capa, rellenamos el agujero central con M&Ms (o con lo que quieras). Cerramos con la última capa.
Ahora untamos crema de chocolate por toda la tarta.

Importante: la crema la haremos mientras el primer bizcocho esta en el horno. Y la haremos de esta manera.

En un cazo ponemos 2 cucharadas de azúcar, medio litro de leche entera y 2 cucharadas de Maizena. Mézclamos todo en frío hasta que esté todo disuelto y sin grumos.

Encendemos el fuego, y añadimos 20 g de mantequilla y 2 yemas de huevo. Movemos sin parar hasta que empiece a espesar. En ese momento paramos el fuego y añadimos 200 g de chocolate.

Removemos hasta que el chocolate se derrita con el calor de la crema. Y una vez derretido e integrado el chocolate ya tendremos la crema de chocolate. Ahora tapamos con film transparente y lo metemos en la nevera para que enfríe.

3º PASO: CUBRIR Y DECORAR

INGREDIENTES
- Kit Kat
- Frutos Rojos

Terminando!!!! cubre con barritas de kit kat todo el contorno de la tarta. Y despues decora con frutos rojos toda la superficie. Utiliza un lazo para que los kit kat no se muevan. Y... a celebrarlo!!!!

ESTA TARTA ESTÁ DEDICADA A TI, POR HABER VISTO ESTE POST, Y A TODOS Y CADA UNO DE LOS GUERREROS Y PRINCESAS QUE NOS SIGUEN POR CUALQUIERA DE LAS REDES SOCIALES. 1000 GRACIAS!!!!!!

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