Sincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario.
TARTA SENCILLA DE GALLETAS EN 15 MINUTOS
Sencilla pero riquísima.
La elaboración apenas dura quince minutos, no necesita horno y lleva muy poco azúcar.
Perfecta!
INGREDIENTES
Galletas tipo María, redondas o cuadradas (las que mejor se adapten al molde)
Caramelo líquido
Natillas de chocolate
Sobres para realizar flan
Canela en polvo
Cacao en polvo
Almendra picada (tostada)
ELABORACIÓN
Cubrimos el molde con caramelo líquido y ponemos una capa de galletas en toda la base.
Seguimos las instrucciones para elaborar el flan, y en caliente, sin dejar que cuaje, cubrimos la capa de galletas.
Tapamos con otra capa de galletas y cubrimos estas con natillas de chocolate. La siguiente capa de galletas la cubriremos de nuevo con flan y la siguiente de chocolate. Podemos poner tantas capas como queramos, las cantidades no están especificadas por esto mismo, y podemos poner la cantidad de flan y chocolate que queramos.
Finalizamos siempre con una capa de flan que lo cubra todo y dejamos enfriar.
Cuando esté frío guardamos en la nevera y antes de servir, le damos la vuelta, sale fácilmente gracias al caramelo, y espolvoreamos con canela y cacao en polvo y almendra picada.
¡A disfrutar!
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