Otras recetas que seguramente te gustarán son estas mini quiches con pan de molde o bien estos saladitos de gambas y queso, no dejes de probarlos que están buenísimos.
Ingredientes: 1 plancha de pasta quebrada1 puerro300 ml de nata (crema de leche) líquida4 huevos200 gr de langostinosmantequilla, sal y pimienta Preparación: Extendemos la pasta y forramos los moldes en los que las vayáis a hornear. En un cazo, rehogamos las cabezas de los langostinos con la nata (crema de leche) y un poco de mantequilla, para que los langostinos liberen su sabor. Rehogar el puerro en una sartén troceado, junto a un poco de mantequilla. Ahora repartimos los langostinos pelados y el puerro en las tartaletas. En un bol batimos la nata (crema de leche) colada con los huevos y salpimentamos. Con esta mezcla procedemos a rellenar los moldes. Por último sólo queda hornear las tartaletas durante unos 30 minutos a 170º. Espero que os gusten.