Tembleque. Flan de Coco Vegano

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo este fin de semana he tenido los exámenes finales del máster así que ahora tengo un poco más de tiempo libre aunque aún me queda por hacer el trabajo de fin de máster. La verdad es que no tengo mucho que contar de esta semana ya que ha sido bastante monótona rodeada de apuntes y no ha pasado nada nuevo aunque creo que tal y como están las cosas no tener ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido el fin de semana? Yo rodeada de apuntes y trabajos, pero bueno en dos semanas ya habré terminado prácticamente el máster y tendré más tiempo para mí. Estos últimos días aquí, en Vitoria, más que primavera parecía que estábamos en otoño y como resultado me ha quedado un bizcocho un poco otoñal. Hace tiempo preparé este Bizcocho de Lúcuma y aún me quedaba un poco. Así ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?A mi esta semana se me ha pasado extrañamente rápido, quizás tiene algo que ver que esta semana la tengo llena de exámenes, entre ellos uno práctico que me pone muy nerviosa, así que el tiempo no ha hecho más que correr. Aunque tenga exámenes y me salgan las recetas por las orejas, sí el examen práctico es sin cuaderno así que me tengo que aprender de memoria ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía sin mucha novedad, rodeada de apuntes, pero ya el sábado termino los exámenes y sólo me quedará entregar el trabajo de fin de máster. Aunque esta semana sí que ha habido una novedad. El sábado fue Eurovisión y fui a verlo a casa de mi hermana lo que implicó que volviera a casa a la 1 sola. Parece mentira algo que era tan normal y lo raro que se me hi ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? ¿o debería decir el fin de semana? Durante enero he publicado los viernes, pero no ha salido como quería así que vuelvo a mi rutina anterior. Entrada nueva los lunes por aquí y los viernes intetaré continuar con las instarecetas. Con este bizcocho continuo con mi propósito de terminar ingredientes que tengo por el armario antes de comprar nuevos y tenía u ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Parece que este año ha empezado con calma, que lo necesitábamos después de como fue el 2018, y poco a poco las cosas van encajando. Pan de Aceitunas en forma de barritas Ya no queda nada para que termine las clases, a mediados de febrero tengo los exámenes y la última semana de febrero comienzo las prácticas, vamos que queda un mes. Aunque ya sé a donde voy ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo en un par de horas estaré terminando mi último examen y espero poder recuperar mi vida. Esta semana no me ha dado tiempo para hacer nada para mí. Aunque tengo que confesar que después del examen del viernes, al que más miedo tenía, mi cerebro se desconectó y el sábado incluso me fui de cervezas como si ya fuera fin de exámenes y yo no me quedara todavía u ...

Unos cupcakes veganos de principio a fin … No te podrás creer ese maravilloso frosting! Esta semana no tengo mucho tiempo, me ha pillado el toro con la receta semanal y algunas cosillas a nivel personal (nada malo, es que está acabando el segundo trimestre de clases de mi niña y tiene una actuación y un montón de exámenes y hay que estar al pie del cañón), así que toca #recetaexpres. Aún así ...

Me he visto obligada, por petición popular, a volver a repetir esta receta de flan de turrón este fin de semana, pues es que en casa nos ha encantado tanto, que creo que a partir de ahora este es nuestro flan favorito. Era una receta que tenía preparada para las pasadas Navidades, pero me olvidé de publicar... Siempre tengo algunas tabletas de turrón blando de Jijona guardadas, porque a lo largo ...

Esta semana el reto del grupo de thermomix era preparar un flan. Pero no un flan de los de preparados en polvo, sino de los buenos, los de siempre. Había que esforzarse en hacer algo nuevo porque no vale tirar de recetas de archivo y como yo ya tengo varios tipos de flanes en el blog no sabía que preparar. Y de pronto me aparece mi hijo que ha estado de viaje en Dublín con unas galletas de mantequ ...