Os pongo la receta de ella, yo lo unico que he variado fue sustitur el vaso de agua por otro de leche.
Os pego su receta continuación:
Este es el postre más socorrido y con mejor resultado de los que suelo hacer, ya que sólo tardo 3 minutos en prepararlo y al horno, y además hoy que lo he hecho en versión "mini", sólo 15 minutos de horno !!!!!
Ingredientes
3 huevos, 1 vaso de leche, 1 vaso de agua, 1 vaso de azúcar, 10 galletas tipo maría.
Caramelo líquido para el molde (yo prefiero hacerlo en un momento en una sartén con cinco o seis cucharadas de azúcar)
Método
1. - Encendemos el horno a 200º con la bandeja con agua, para el baño maría. Y batimos todos los ingredientes con una batidora eléctrica.
2. - Ponemos un poco de caramelo en los moldes o en el molde si lo hacemos grande, y echamos la mezcla.
3. - Horneamos 15 minutos.....o 45 minutos en molde grande y tenemos unos flanes deliciosos!!!!
No me vayáis a decir que no es fácil.
Se prepara en un plis plas.
Decorando a vuestro gusto, un postre estupendo.
Y esta son las fotos, queda muy bien como dije, con las cantidades del arriba salen 6 unidades.
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