Tofu con vegetales

Para elaborar la receta de tofu con brocoli los ingredientes necesarios son: un paquete de tofu, un brocoli y salsa de tamari. Elaboración: corta el brocoli a trozos y cuécelos en una olla durante 15 minutos. Opcionalmete en la cocción añade sal y aceite. Entonces corta el tofu a dados y pásalo por la sartén unos 2 minutos. Mientras lo estás cocinando añade salsa de tamari. En el último momento añ ...

Compartimos en este reportaje los beneficios nutricionales del tofu y recetas variadas con este ingrediente: macarrones con tofu, tofu gratinado con puerros, tarta de fresa y tofu y pizza con tofu. ¡Pruébalas todas!

Tofu con verduras. Me encanta cocinar el tofu, es un producto super interesante. Al principio lo odias y dices :” Esto sabe a servilleta mojada” Pero cuando lo conoces más piensas:” ¡Está muy rico!” y además se le puede sacar mucho partido. Es como cuando estás en clase de 5º de EGB (no se ahora el equivalente a la eso ^+^) y el “raro” de tu clase te pide que s ...

El tofu cada vez está más presente en el mercado, pues ha pasado de ser un ingrediente básicamente vegetariano, a gustar a todo tipo de comensales. Sin embargo, a veces es difícil decidir cómo cocinarlo de la mejor manera. En el foro de vegetarianos de facilisimo.com conseguimos reunir en un post algunas interesantes ideas. Una que me gustó bastante fue ésta, de nuestra amiga Sion-Akeita: cous ...

Esta semana he preparado un plato de pasta con productos que he recibido de la empresaPlaneta Huerto , una tienda de productos ecológicos, aquí os enseño los productos que muy amablemente me mandaron y os dejo el enlace por si queréis pasaros a ver sus productos de alimentación. http://www.planetahuerto.es/tienda-alimentacion-ecologica La receta quedó muy buena, con macarrones integrales y tof ...

Ingredientes; Arroz, alcachofas, Pimiento verde, zanahoria,champis ,calabazin, tomate frito,azafran(opcional), cebolla,ajo, Elaboración, Cortamos el pimiento la cebolla, dejando que poche,añadimos el tomate frito junto al ajo machacado en mortero, con el azafran poco a poco añadimos el resto de verduras echamos el caldo dejando unos 10 mts echamos el arroz ,, 15 mts y cinco de reposo... Como pod ...

Ingredientes 1 calabacín mediano, cortado en cubitos 1 cebolla mediana picada 1 lata de champiñones, escurridos 1/4 taza de pimiento verde picado 1/2 taza de mantequilla, en cubos 1/2 taza de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 10 huevos grandes, ligeramente batidos 2 tazas de requesón 4 tazas de queso rallado En una sartén grande, saltee el calabacín, l ...

Ingredientes; Huevos,calabacin,cebolla(opcional),tomate, pimiento verde: pochamos los vegetales despacio, añadimos el tomate al gusto dejando unos minutos , aparte con eceite calentito freimos los huevos y listo ¡¡¡¡Bonapetit..........

Una rica alternativa, llena de vitaminas y minerales, muy completa, para comer sano y disfrutar de buenos sabores, genial para comenzar el día o una semana con mucho trabajo, recuerda que alimentarte bien debe ser tu prioridad, no debes saltarte comidas, así tendrás la energía necesaria para cumplir con el ajetreo diario. En esta receta te daremos un extra, aprenderás a hacer el pan árabe desde ce ...

Otra receta exprés a la colección y, de nuevo, de pasta. Últimamente creo que me gusta más la pasta sin salsas y más con tropezones, tal vez porque así quedan más ligeros los platos o porque me he dado cuenta de que se saborea todo mucho más. Así que hoy, para comer ha caído un plato de pasta con tropezones vegetales, entre ellos, unos taquitos de tofu sedoso, que creo que quedan muy bien en plat ...