Tofu con vegetales

Compartimos en este reportaje los beneficios nutricionales del tofu y recetas variadas con este ingrediente: macarrones con tofu, tofu gratinado con puerros, tarta de fresa y tofu y pizza con tofu. ¡Pruébalas todas!

Esta semana he preparado un plato de pasta con productos que he recibido de la empresaPlaneta Huerto , una tienda de productos ecológicos, aquí os enseño los productos que muy amablemente me mandaron y os dejo el enlace por si queréis pasaros a ver sus productos de alimentación. http://www.planetahuerto.es/tienda-alimentacion-ecologica La receta quedó muy buena, con macarrones integrales y tof ...

Para elaborar la receta de tofu con brocoli los ingredientes necesarios son: un paquete de tofu, un brocoli y salsa de tamari. Elaboración: corta el brocoli a trozos y cuécelos en una olla durante 15 minutos. Opcionalmete en la cocción añade sal y aceite. Entonces corta el tofu a dados y pásalo por la sartén unos 2 minutos. Mientras lo estás cocinando añade salsa de tamari. En el último momento añ ...

Tofu con verduras. Me encanta cocinar el tofu, es un producto super interesante. Al principio lo odias y dices :” Esto sabe a servilleta mojada” Pero cuando lo conoces más piensas:” ¡Está muy rico!” y además se le puede sacar mucho partido. Es como cuando estás en clase de 5º de EGB (no se ahora el equivalente a la eso ^+^) y el “raro” de tu clase te pide que s ...

El tofu cada vez está más presente en el mercado, pues ha pasado de ser un ingrediente básicamente vegetariano, a gustar a todo tipo de comensales. Sin embargo, a veces es difícil decidir cómo cocinarlo de la mejor manera. En el foro de vegetarianos de facilisimo.com conseguimos reunir en un post algunas interesantes ideas. Una que me gustó bastante fue ésta, de nuestra amiga Sion-Akeita: cous ...

Una rica alternativa, llena de vitaminas y minerales, muy completa, para comer sano y disfrutar de buenos sabores, genial para comenzar el día o una semana con mucho trabajo, recuerda que alimentarte bien debe ser tu prioridad, no debes saltarte comidas, así tendrás la energía necesaria para cumplir con el ajetreo diario. En esta receta te daremos un extra, aprenderás a hacer el pan árabe desde ce ...

Para un momento de relax en el cual no tenemos muchas ganas de ponernos a cocinar, o para una sesión de cine en el sofá que mejor que unos bocadillos y una cerveza. Es cierto que sobre gustos no hay nada escrito, pero espero que esta hamburguesa os guste tanto como a nosotros. INGREDIENTES: 1/2 Kilo de carne picada de ternera 1 Pimiento rojo 1 Cebolla mediana 1 poco de lechuga o un cogollo 2 Ajos ...

Lentejas con vegetales Hoy te dejamos una rica y sana receta de lentejas con vegetales. Es un plato sencillo que combina las legumbres y las verduras, muy saludable y perfectos para dietas ya que no lleva nada de grasa. Ingredientes: Para 4 personas 300 gr de lentejas Tomate pequeño (1) Pimiento verde ( 1 ) Un trozo de pimiento rojo Puerro ( 1) Media cebolla 2 zanahorias 3 dientes de ajos 1 patata ...

Otra receta exprés a la colección y, de nuevo, de pasta. Últimamente creo que me gusta más la pasta sin salsas y más con tropezones, tal vez porque así quedan más ligeros los platos o porque me he dado cuenta de que se saborea todo mucho más. Así que hoy, para comer ha caído un plato de pasta con tropezones vegetales, entre ellos, unos taquitos de tofu sedoso, que creo que quedan muy bien en plat ...

Ingredientes; 1/2 k de Salmon, 400 g de alubias verdes, dos zanahorias,un tomate ,un aguakate opcional),pimientos morron: Pasamos el salmon por la plancha,cocemos las judias junto a la zanahoria, cortamos el tomate ,el aguakate, y los morrones emplatando como en la imagen con un chorrito de balsamo Modena".........