Marietas Kitchen Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tomate Frito casero

Buenos dias amores!!!
Primero y principal daros las gracias porque ya somos casi 900 seguidores en Facebook. Gracias a cada uno de vosotros.
Para los despitaditos aquí os dejo el enlace por si quereis seguirme por Facebook y enteraros los primero de todo Facebook MARIETAS KITCHEN .
Hoy os traigo una deliciosa sansa de tomate frito. Nosotros la usamos para cualquier comida, esta TAAAN BUENA!!! para pasta, carnes, pescado, para dipear,,, ya os digo, con cualquier tipo de comida esta super rica.
Y vosotros¿ con que alimento utilizáis el tomate frito?Pero el casero que es mas sano!!
Venga chic@s todos apuntar los ingredientes y la preparacion que es muy facilita.


INGREDIENTES:Aproximadamente sale para un bote de litro.
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 manzanas
1 kilo de tomates
Aceite
Sal
2 cucharadas Orégano


Preparación:
En una sarten  añadimos 2 cucharadas de aceite y sofreímos primero el pimiento.A continuación añadimos la cebolla y una vez la veamos casi transparente añadimos la manzana , el orégano y los tomates (con su piel y todo, solo les quitaremos el rabito verde).Le añadimos el punto de sal, normalmente antes añadía siempre una pizquita de azúcar para quitarle el punto de acidez al tomate, pero desde que le pongo manzana ( siempre dulzona) ya no le pongo y me queda muy rica la salsa.
Dejamos a fuego lento y si lo tapamos con una tapa mejor( así  sera mas rápida).Removemos de vez en cuando y aproximadamente a los 30 minutos  (o cuando veáis que los tomates ya están muy muy blanditos que se deshacen conforme los tocáis con la espátula para remover) los sacamos ya.
En un chino o también pasapurés  vertemos la mezcla y la colamos, así aquí nos quedaran los restos de la piel  y semillitas fuera de nuestra salsa.Y LISTA!!
si la dejáis de un día para otro esta aun mas deliciosa.Pero vamos que en el momento esta igual de buena.
Nosotros ya nunca compramos otro tomate frito , ahora siempre casero. Mejor, mas natural, mas sano y mas de todo ,jaja.
A la hora de conservarlo, podéis meterlo en botes de cristal y al baño maría envasarlos al vació. Así os durara mas tiempo, aunque si lo gastáis mucho no hace falta, aguanta muy bien en la nevera.
Espero que os haya gustado y ya sabéis que espero comentarios de a que alimentos les ponéis vosotros tomate frito.
Oye,,,últimamente ¿parece que salen mas bonitas las fotos no? jaja. Si lo se soy un desatre, pero no tengo ni idea de fotografía y esto para mi es un hobby :) . Pero me encantan :)
Besiños guapisim@s
Ser buen@s

Fuente: este post proviene de Marietas Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Smoothie vitamínico

Buenos días!!!! Hoy paso a dejaros un smoothie de lo mas rico que podéis encontrar. Una mega combinación de vitaminas para ponernos las pilas a cualquier hora del día. Sobre todo para los mas perezoso ...

Bizcocho de frambuesa y vainilla

Buenas tardes! Hoy os traigo un bizcocho con frambuesas y vainilla. Mi compi de trabajo le apetecía muuuchisimo un bizcocho así, pues me puse manos a la obra para hacerselo. Un bizcocho que os sorpren ...

Ensalada de cangrejo y gambas

Buenos dias! No hay nada como comer en familia! Me encanta ir a casa de mi hermano y que mi cuñada sabe que esta receta me encanta y me la prepara siempre. Fácil, sencilla y rapida con la que un trozo ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

general

Tomate frito casero

Pues seguimos con las conservas, en este caso de tomates, que ya se va terminando su temporada. Seguro que habréis comido más de una vez tomate frito casero, y más de uno, pensará, como hacía yo, que debe ser algo muy tedioso, pues no; cuando al fin me decidí y pregunté a mi madre cómo lo hacía ella, me sorprendió su sencillez. Para unos 900 g. de tomate frito, necesitaremos como 2 kg de tomates, ...

Mermeladas y conservas

Tomate frito casero

cosecha de tomates de mi huerto particular Cosecha de tomates = tomate frito casero = mermelada de tomate = gazpacho del rico = tomates rellenos = un delicioso trampó... Llevo años con el blog y no tengo en el recetario como preparo el tomate frito casero para abastecernos durante el invierno; Ya están llegando al final la cosecha de tomates de este año en el huerto de mis padres y además este v ...

recetas de primeros salado salsas ...

Tomate frito casero

Hola amigos ¿qué tal? Hoy tengo para vosotros una elaboración muy sencilla que os ahorrará mucho dinero, como hacer tomate frito casero. Además de ahorraros dinero, para mi gusto está mucho mejor que el comprado, y aunque pueda parecer una tontería, un buen tomate frito casero puede ser el elemento diferencial de una receta, aunque por otro lado, seguro que no dejáis un trozo de pan vivo en casa d ...

recetas de primeros básicos conservas ...

Tomate frito casero

Tomate frito casero Utilizo el tomate frito casero para infinidad de recetas ya sea como fondo de guisos o como parte principal de una salsa, así que el otro día me compré tarros de 250 ml. para poder hacer gran cantidad de tomate frito casero y poder preparar otro tipo de conservas. En el blog tengo otras dos recetas publicadas, el "tomate frito casero con cebolla y pimiento" y el &quo ...

general acompañamiento

Tomate frito casero

Tener tomate frito casero en el frigorífico es muy socorrido, ya que hay muchísimos platos que lo llevan y porque está buenísimo. Sólo hay que sacar un poquito de tiempo para hacerla que os aseguro que merece la pena. Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo 100 gr de cebolla 1 kg y medio de tomates maduros 30 gr de azúcar sal y pimienta Preparación:Ponemos el aceite a calent ...

general cocina conserva ...

CONSERVA DE TOMATE FRITO CASERO

Acabamos de regresar del pueblo y nos hemos traído unos tomates recien cogidos de la mata. Ya sé que se pueden comprar todo el año, pero nada como cogerlos en temporada y a muy buen precio. Además estos nos los ha regalado mi tío David y cultivados por él mismo. Esto no tiene precio! Son muchas las propiedades del tomate y también son muchas las maneras de consumirlo. Para esta entrada he elegid ...

recetas de primeros salsas

Tomate Frito casero

Buenos días a todos, en la entrada anterior os dejaba el enlace para participar en el evento actual en nuestro grupo de facebook, el cual si no conoces te invito a conocer en el siguiente enlace: https://www.facebook.com/cocinaparapobres No es necesario que diga que no hay nada como un rico plato de comida casera, eso todos lo saben, y tampoco es necesario que diga que la salsa de tomate casera ...

recetas de segundos huevo tomate

HUEVO FRITO EN TOMATE CASERO

Esta receta es super sencilla pero el otro día decidí probarla en casa y la verdad es que fue todo un éxito por eso he decidido colocarla en el blog, en vez de dejar el huevo frito entero también podéis hacer un revuelto y seguro que también está riquísimo. Ingredientes: - 2 Huevos. - Sal. - Una barra de pan para mojar. - Tomate frito casero: o 5 tomates madu ...

recetas con verduras vinagretas y aliÑos y guarniciones cómo hacer ...

Cómo hacer salsa de tomate frito casero fácil

COMO HACER SALSA DE TOMATE FRITO CASERO Y FÁCIL

Hoy os traigo un básico en la cocina como es la salsa de tomate frito, preparada de una forma fácil y sin ensuciar. Tener siempre en casa, nos servirá de base para muchos platos, desde pasta, para un arroz a la cubana o simplemente para acompañar unas patatas fritas, pizzas, empanadas, y un montón de recetas mas. Ya sé que es un engorro, pero merece la pena, nunca es igual que el comprado de bote ...

recetas de primeros

Como hacer tomate frito casero en panificadora

La panificadora se puede usar para muchas cosas además de para hacer pan, como tomate frito por ejemplo, gracias al programa que trae para hacer mermeladas. Este es el resultado del tomate frito casero en panificadora, os cuento como lo hice: Ponemos todos los ingredientes que tengamos por costumbre usar para hacer nuestra salsa de tomate frito en la cubeta de la panificadora troceados, la coloc ...