Torrijas al horno

En breve estaremos en Semana Santa y si hay un postre que defina esta época son las Torrijas. Supongo que si las comiera durante todo el año, me aburriría de ellas, pero como me pasa con todos los platos que se hacen para una época concreta, me encantan. El año pasado aprendí a hacerlas al horno y os garantizo que salen tan buenas como las clásicas fritas. Además de ser menos calóricas, nos quitam ...

Hoy os traigo una receta que a muchos nos va a venir muy bien esta Semana Santa. Se trata de torrijas al horno sin lactosa. Las torrijas al horno son más ligeras, sin aceite, sin freír y con menos calorías que las torrijas fritas tradicionales. Y además nos ahorramos enfangar la cocina de sartenes y olores a fritura. Estas torrijas al horno las presento emborrizadas en azúcar y canela, pero si que ...

Estoy apenada y me siento culpable... Se nos ha muerto una gallina y creo que ha sido por mi culpa... Cuando quiso ser mama le cambie sus huevos por unos de pato y creo que se agoto por intentar sacarlos adelante. Hay una diferencia en el tiempo que necesitan unos y otros. Los de gallina necesitan 21 días de incubación, los de pato 25. Y aunque le ponia su comida todos los días ( ellas casi no sal ...

Ingredientes: 1 litro de leche Pan para torrijas o pan del día anterior 4 cucharadas de azúcar moreno 1 limón 1 rama de canela 3 huevos canela en polvo Miel En un recipiente calentamos, la leche, el azúcar, la piel del limón, solo la parte amarilla, y la rama de canela. Remover un poco y sin que llegue a hervir, lo calentamos unos 10 minutos, retiramos y dejamos que enfrié. Batimos los huevos y ...

Terminó la Semana Santa, pero no quería dejar de publicar estas TORRIJAS que preparé hace unos días, después de leer un post de mi queridísima amiga +Rocío RG kidsandchic . Ella las había preparado en el horno y quería comprobar cómo quedaban. Yo siempre las he hecho fritas y acabo de los nervios intentando quitarles de encima las "mijitas" negras que le salen al aceite cuando llevas fr ...

Estamos en temporada de torrijas, pero también estamos preocupados por nuestro peso porque se acerca el verano, por ello os dejo estas ricas torrijas bajas en calorías que nos podemos permitir todos y que aunque no saben del todo igual a las tradicionales están también muy ricas y engordan menos. Ingredientes: - Una barra y media de pan del día anterior. - 1 litro de leche semid ...

TORRIJAS DE MIEL AL HORNO Como os dije el otro día, esta es la segunda de las tres torrijas al horno que os voy a preparar. La verdad es que ha sido un gran descubrimiento esta forma de prepararlas, no son tan calóricas al no freírlas-con lo que nos quitamos que absorban mucho aceite- y por otro lado le da una textura jugosa y de increíble sabor. En esta preparación la termino como mi receta clási ...

¿Que tal unas torrijas ligeras? En la pestaña del Blog de TARTAS Y POSTRES, vais a encontrar la receta tradicional de las Torrijas de Semana Santa, que publiqué anteriormente. Hoy he querido hacer unas Torrijas light para aquellos que no puedan comer grasas, azúcar, o simplemente que no queráis engordar. Que como se pueden hacer?, pues en vez de freírlas las metemos en el horno, así evitamos que ...

Que ricas unas buenas torrijas ahora en pascua es muy típico pero yo las hago durante todo el año,estas torrijas son receta de PaZladeando-Las Recetas de Paz son exquisitas y merece la pena hacerlas son un dulce muy sabroso en casa nos encantó. Ingredientes 1 barra de pan de torrijas (yo usé pan de pueblo de un día para otro) 1 litro de leche 1 cascara de naranja solo la parte naranja 1 ramita de ...

Se acerca semana santa y yo no podía dejar de preparar unas estupendas torrijas de cacao caseras y al horno, así que el fin de semana pasado nos pusimos manos a la obra y nos preparamos unas torrijas para merendar. Las torrijas es de esas recetas que me encantan, primero porque es económicas y después porque nos permite aprovechar los restos de pan del día anterior y os soy sincera me encantan la ...