TORRIJAS CON CREMA PASTELERA


                    !!¡¡ TORRIJAS CON CREMA PASTELERA ¡¡!!  
  INGREDIENTES !!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!   1 barra de pan del día anterior huevos leche canela en rama 4 cucharadas de azúcar crema pastelera piel de naranja   PREPARACIÓN !!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!   Ponemos sobre 1/2 l. de leche a calentar con la piel de naranja  canela en rama y azúcar, cuando rompa a hervir apartamos y dejamos templar, luego cortamos el pan , lo ponemos en una bandeja y le echamos la leche aromatizada por encima. Ponemos el aceite a calentar , batimos los huevos y vamos mojando el pan en ellos, freímos y escurrimos, cuando estén todas echas, hacemos una crema pastelera y rellenamos algunas le ponemos canela,a las otras le echamos azúcar con canela y con el soplete caramelizamos, de todas las que he probado estas son las que mas me gustan !!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!
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\/**\/ TORRIJAS RELLENAS \/**\/ INGREDIENTES \/**\/**\/**\/ 1 l.de leche canela en rama piel de limón medio vaso de anís dulce , licor 4 huevos 5 yemas de huevo 100 gr de azúcar 40 gr. de maizena canela molida pan,aceite 500gr. de leche PREPARACIÓN \/**\/**\/**\/ Primero ponemos al fuego el l. de leche y lo aromatizamo ...

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