Torrijas especiales

TORRIJAS LIGHT CON CHOCOLATE Si, si, ya se que estáis pensando, que no es posible hacer torrijas y que sean light, pues si, se puede. Evidentemente no es lo mismo que las torrijas tradicionales, pero si quieres comerte una torrija y estás a dieta o no quieres tomar tanta grasa y calorías de las torrijas tradicionales-fritas en aceite y luego bañadas en miel-, yo te traigo la solución. Hay unas tor ...

TORRIJAS ESPECTACULARES (5 RECETAS) Ya tenemos muy cerca la semana santa, es época de hacer torrijas. Yo siempre pienso que estos platos típicos en determinadas fechas se deberían hacer todo el año, están tan ricos, jeje. Hoy os dejo un recopilatorio de recetas de torrijas espectaculares, a cual mejor, no se cual hacer primero en cuanto termine de redactar este artículo. No os entretengo más, empe ...

TORRIJAS SIN HUEVO NI MIEL, TORRIJAS DEL POBRE No os dejéis engañar por la descripción ni por las fotos, estas torrijas sin huevo ni miel son un vicio. Antiguamente no todo el mundo tenía la posibilidad de hacer torrijas de la forma tradicional. La gente que no podía permitirse comprar huevos ni miel se amoldó para hacer las llamadas torrijas del pobre. Una vez que las haces y las pruebas no tiene ...

TORRIJAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE Este año me he puesto a idear torrijas diferentes a las habituales. Esta me ha parecido la mejor, un auténtico placer. El relleno de dulce de leche es una maravilla, lo que he preparado es un sándwich de torrija con relleno, para mi ha sido un acierto, espero que las pruebes y me digas si te gusta. Es tan sencillo como hacer las torrijas clásicas y poner una cuc ...

TORRIJAS CON LECHE DE COCO Mi última receta de torrija para este año, esta también al horno, pero con un toque totalmente original y diferente a las clásicas, con leche de coco, le dará un sabor muy especial. Le voy a quitar los rebozados posteriores bien en miel o azucar-canela. Quiero que probéis un sabor nuevo, y seguro que vais a repetir. De esta forma ampliamos el abanico de sabores de las ...

TORRIJAS DE LECHE CONDENSADA Esta semana santa me he propuesto hacer torrijas de varias formas, esta es la primera de tres que me han gustado mucho y que tienen en común que no se fríen, se hacen al horno. Me ha sorprendido esta manera de hacer las torrijas, de entrada menos grasa al no ser fritas, quedan jugosas, muy fáciles de hacer y no se ensucia tanto la cocina. Creo que desde ya va a ser mi ...

TORRIJAS DE MIEL AL HORNO Como os dije el otro día, esta es la segunda de las tres torrijas al horno que os voy a preparar. La verdad es que ha sido un gran descubrimiento esta forma de prepararlas, no son tan calóricas al no freírlas-con lo que nos quitamos que absorban mucho aceite- y por otro lado le da una textura jugosa y de increíble sabor. En esta preparación la termino como mi receta clási ...

15 recetas de torrijas curiosas para chuparse los dedos! Que el poder de la torrija te acompañe! Las torrijas son uno de los dulces estrella y más populares en la Semana Santa y Cuaresma en la gastronomía española, así como los dulces y postres tradicionales de toda la vida como el arroz con leche, las rosquillas, las natillas, ..etc Hace unos días compartimos contigo un recopilatorio de postres ...

Que ricas están las torrijas, de cualquier manera que se preparen, hay tantas formas de hacerlas que ya no puedo deciros cual es la receta original. Tampoco importa mucho, todas estas riquísimas, yo os dejo hoy la receta de la torrija de vino blanco que hacían nuestras abuelas. Normalmente las torrijas de vino se hacen con vino blanco, aunque las he probado con vino tinto. Como siempre con ingredi ...

BOCADITOS DE TORRIJAS Se acerca la Semana Santa y toca hacer torrijas. Yo quiero hacer además de las tradicionales, algunas torrijas diferentes. Siempre nos quejamos que nos llenan mucho, así que se me ocurrió hacer unas torrijas en formato mini, de un solo bocado. Es una buena opción para que no os remuerda la conciencia por las calorías jeje. Vamos a cocinarrrrrrr. Aprovecho para deciros que pod ...