Tortas de aceite tipo Inés Rosales

Tortas de aceite (tipo Inés Rosales) INGREDIENTES: 300 gr de harina 100 cc de agua 100 cc de aceite de oliva virgen extra 50 cc de anís 25 gr de levadura fresca 50 gr de azúcar ( y un poco mas para espolvorear) 1 cucharadita (moka) de salPREPARACIÓN: En un bol ponemos el agua, que hemos templado un poquito, el aceite y el anís. Aquí disolvemos la levadura y mezclamos. Añadimos el azúcar, la sal y ...

No sé a vosotros pero a mi las tortas de aceite me requetechiflan. Además de su sabor, que es delicioso, adoro ese aspecto artesanal y tradicional que presentan. Hasta el diseño de su envoltura es el original de los años 30. No tengo nada contra la modernidad, todo lo contrario, pero creo que es maravilloso que haya ciertas cosas en las que se conserve la tradición. Me parece, no sé vosotros lo qu ...

TORTAS DE ACEITE DE INÉS ROSALES CASERAS Seguro que conoces las tortas de aceite de Inés Rosales, ya que llevan acompañándonos desde hace más de un siglo .., haciendo las delicias de todos, en nuestros desayunos y meriendas. Hoy vamos a prepararlas en casa y verás como vamos a disfrutar haciéndolas desde principio a fin, ya que nos va a encantar nada más empezar el olor a buen aceite de oliva vi ...

Tortas Inés Rosales Tengo la suerte de pertenecer al grupo de La cocina Typical Spanish, brevemente os diré,que somos doce blogueras, que unidas en una conversación en wasap, creamos esta iniciativa de hacer un homenaje a nuestra cocina mas típica, todo salió de un comentario relacionado con el tema Haloween, y al final, a acabado en esta iniciativa , empezando por hacer el dulce típico de este me ...

Esta receta, aunque seguramente está en más blogs, la copié de María José Molina y su blog Desde la Luna. Le doy las gracias por dármela a conocer , porque a mi estas tortas me encantan , y salen igualitas, igualitas a las compradas. És una receta muy sencilla de preparar, nada complicada y las cantidades dan pocas tortas (unas doce o catorce), por lo que, si no hubiése éxito, la pérdida és poca ...

La clásica tarta de toda la vida, con la diferencia de que utilizamos tortas de Aceite en lugar de Galletas o Bizcocho. La torta queda con una textura muy interesante y aporta un toque especial a anís y sésamo. ¡Cuéntanos que tal te fue! Aquí tienes las indicaciones: Recetas de Postres Pastel de Tortas de Inés RosalesIngredientes 1 paquete de Tortas de Aceite Original Inés Rosales 4 yemas de h ...

Hace tiempo que no publico un dulce tradicional, y aunque éstos no son de mi tierra, que son los que más suelo hacer, estas tortas de aceite andaluzas tenía ganas de tenerlas en el blog, y ahora ha llegado el momento. Son unas tortas de aceite muy sencillas, delicadas y crujientes, inspiradas en las populares tortas de aceite de Inés Rosales y que cuentan con el sello de la Unión Europea como Espe ...

Sí, aunque le parezca increible a quienes me conocen personalmente, la ilusión me jugó una mala pasada, fue un momento donde se unieron también los nervios y el orgullo de haber sido nominada por La Diputación malagueña como blog que difunde el Sabor a Málaga por estos caminos virtuales de internet con Mi cocina (AQUI pueden ver el reportaje que hice en su dia). Llegamos temprano, nos gusta ser ...

Con Inés Rosales, merendar con gusto y tradición es posible. Hace unos días he estado en Sevilla, en la Plaza de San Francisco, visitando una tienda que abrió sus puertas el 14 de Febrero y que supone un "reconocimiento" de un producto ligado a la historia de los productos artesanales sevillanos. Me recibió Purificación Portillo, alma de la tienda, una emprendedora con una importante exp ...

Tras una larga temporada sin publicar en el blog volvemos de nuevo a las redes, con una imagen renovada y más energía que nunca! Para inaugurar esta nueva etapa, qué mejor que hacerlo con la Receta tradicional de las tortas de aceite. El típico dulce de Andalucía que ha traspasado fronteras gracias a su sabor casero y a lo fáciles que son de preparar. La receta de las tortas de aceite y anís es mu ...