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Tortilla de claras y patatas al microo


Tortilla de claras y patatas al microondas


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


2 Patatas grandes o 4 medianas


Fiambre de pavo 95%


Claras

Sal rosa del Himalaya

Proceso:


Pelamos las patatas y las troceamos.

Las metemos en un recipiente para cocinar en el microondas (en su defecto en un molde y tapamos con film transparente)

Las cocinamos durante 12 minutos aproximadamente (pinchar una vez pasado el tiempo para ver que están tiernas y si no lo están del todo cocinar un poquito más)

En un molde para bizcocho mediano, ponemos las patatas cocinadas y el pavo.

Sazonamos al gusto y mezclamos bien.

Ahora cubrimos con claras hasta arriba.

Llevamos al microondas (sin tapar) durante 12 minutos más aproximadamente. (Pasado este tiempo mirar que esté compacta y cocinadas las claras sino dejar un poquito más)

¡Listo! Ya tenemos nuestra Tortilla de claras y patatas al microondas


Originally posted 2016-04-08 07:04:33.

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