Tortilla de patata en salsa

¿Te ha sobrado tortilla de un día para otro? La Tortilla de Patatas guisada o Tortilla en salsa es una receta de aprovechamiento para aprovechar esa tortilla que hiciste el día anterior y que quedó tan rica pero que ahora está un poco seca y no la quieres tirar. Con este plato, sacas de nuevo la jugosidad de la tortilla y te queda el doble de rica. No sé si me gusta más recién hecha o de un día pa ...

¿Cuál es el mejor (Uno de los MejoreS) plato del MUNDO? Pues sencillo, La TORTILLA DE PATATA. ¿A quién no le gusta? Además es un plato muy socorrido, fácil y con el cual SIEMPRE triunfas, estés donde estés. No se si habéis salido fuera de España en alguna ocasión, en mi caso, las veces que he podido ir de vacaciones, trabajo o visitas fuera de España, además de pedirme que les bailara flamenco, c ...

Tortilla de patata, receta tradicional española Tortilla de patata, receta tradicional española ,historia:Receta de tortilla de patata Hoy tenemos un clásico de la gastronomía española, pues la tortilla de patata es un plato que aboslutamente todo el mundo conoce y es raro el bar que no tenga una en la barra para venderla por pinchos a los clientes. Es posible que la receta de la tortilla de patat ...

Esta receta me gusta especialmente porque es muy sencilla de hacer y está muy rica. Hay que hacerla un par de veces hasta que queda perfecta, porque sobretodo al principio es fácil que se quede la patata dura o que no cuaje bien, ¡o que se caiga al darle la vuelta! Ingredientes: - 3 patatas (una grande y dos pequeñas, éstas últimas más o menos del tamaño del puño de tu mano) - 2 huevos - 1/2 cebol ...

TORTILLA DE PATATA Tortilla de Patatas INGREDIENTES: 4 huevos 1/2 kilo de patatas aceite de oliva sal PREPARACION: Pelar, lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Cuando se vean blanditas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente. Se baten l ...

Buenos llego el momento de publicar la tortilla de patatas en microondas,se estaba resistiendo...No es ninguna novedad,a estas alturas seguros que ya muchos de vosotros ya sabréis como prepararla,pero hoy la receta va dedicada a los más jóvenes para los que se están iniciando en la cocina. Una forma diferente de preparar la tortilla,mucha más sana y mucho menos calórica por que quitamos todo el ...

Ya he puesto alguna que otra tortilla en el blog, pero no podía faltar esta... la "tipical spanish". Y es que en casa no se hace tortilla de patata? Con cebolla o sin, jardinera, como la hace mi suegra cuando le añade ajos y perejil, más cruda o más hecha, y la más chic, la del gran Ferrán Adrià, con patatas chips. Esta es la mía. Bueno, no. Esta es la de mi marido. Yo soy una negada par ...

En este post os vamos a mostraros una receta "ahorradora", se trata de una tortilla de patata en escabeche, para aprovechar el jugo del escabeche de otras recetas (también se puede elaborar el escabeche para la receta). El resultado es un sabor muy curioso y delicioso ;) Os recordamos los ingredientes para hacer la orilla y el escabeche (éstos los podéis recopilar también en nuestra re ...

Hoy os traigo una receta facílisima de un plato que todos conocemos. Pero por si os preguntábais cómo poder hacer una tortilla de patata sin huevo, aquí tenéis el “truco”. ¡El sabor ya veréis que es espectacular! Ingredientes: 2-3 patatas 1 cebolla 2-3 cucharadas de harina de garbanzo agua aceite y sal Preparación: El proceso para preparar nuestra tortilla de patatas vegana es muy simi ...

Jazmin y Canela Cuisine - Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas. Cari Durich ANDREA CARUCCI Tortilla de Patata Por Andrea Carucci La tortilla de patata española es un plato símbolo de la cocina española, por eso vale la pena hablar un poco de sus orígenes, su historia, y como se transformo en el tiempo. En las Crónicas de las Indias se documenta que entorno al 1519 ya se conoc ...