Tortilla Española – España #PlatosALoLargodelMundo

¡Hola! ¿Como están? Ya les había platicado de este proyecto que se llama #PlatosALoLargoDelMundo, este mes nos fuimos desde Canadá hasta España con esta receta deliciosa de Tortilla Española también conocida como Tortilla de Patatas. Se dice que los aztecas ya comían un platillo similiar el que se conoce como tortilla de huevo, que es como un omelette, pero la tortilla española no nació hasta que ...

Jazmin y Canela Cuisine - Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas. Cari Durich ANDREA CARUCCI Tortilla de Patata Por Andrea Carucci La tortilla de patata española es un plato símbolo de la cocina española, por eso vale la pena hablar un poco de sus orígenes, su historia, y como se transformo en el tiempo. En las Crónicas de las Indias se documenta que entorno al 1519 ya se conoc ...

Bueno aquí estamos un mes más con las recetas de La Cocina Typical Spanish, después del parón del verano donde hemos paseado por las cocinas internacionales, este mes volvemos con las #iniciativasTS. Este mes volvemos pisando fuerte porque un ingrediente que en nuestra cocina tradicional, es indispensable, vamos que sin él nos faltarían la mitad de los platos? todavía no sabéis de que estoy hablan ...

¡Hola! ¿Como están? Hoy les quiero compartir la cuarta receta de #PlatosaloLargodelMundo y para este mes me dieron ganas de probar un país diferente: Grecia. Los Gyros son como tacos al pastor en pan pita jajajaj por que la carne que se utiliza es cocinada en un trompo, por lo general los hacen de cordero y les ponen cebolla tomate y salsa Tzatziki, pero también los hay de pollo, cerdo, etc y pued ...

Es difícil visitar España sin probar su deliciosa tortilla de papas. Es un plato fácil de encontrar en numerosos bares y restaurantes, y cada sabor te parecerá mejor al otro, pero no necesitas trasladarte hasta tierras ibéricas si deseas sorprender a tu familia con este delicioso aperitivo. Puedes prepararlo en el hogar sin mayores inconvenientes. Receta de tortilla española La tortilla española e ...

Cuando pensamos en la tortilla española, siempre vemos esa gran tortilla de patata, con o sin cebolla según cada uno. Pero… ¿y si hubiera una tortilla igual de buena pero mucho más sana? Pues la hemos encontrado es la Tortilla de Coliflor y es el sustituto ideal para la tortilla tradicional española. Ya estemos a dieta o nos apetezca una tortilla más ligerita, esta opción es genial, con meno ...

Aprende con nosotros esta receta de como hacer tortilla española facil Las recetas con huevos y papas son una de mis favoritas, y saber como hacer una buena tortilla de papas a la española es algo que nos tomamos en serio, por eso hicimos esta receta sencilla para tu buen gusto y ademas, porque te confieso que me encantan las recetas de desayunos al horno, en particular esta, aunque también aplica ...

Casi es fin de mes y yo apenas publicando el #PlatosAloLargoDelMundo , la verdad ahora no dejé la receta para el final, pero quise publicarles primero las Cookie Bars y luego esta receta, de hecho se suponía que iba a salir ayer, pero se me borró la entrada y me puse a escribirla de nuevo Soy fan de la comida agridulce, aunque la verdad la comida china no es mi favorita, sobre todo cocinar comida ...

Casi es fin de mes y yo apenas publicando el #PlatosAloLargoDelMundo , la verdad ahora no dejé la receta para el final, pero quise publicarles primero las Cookie Bars y luego esta receta, de hecho se suponía que iba a salir ayer, pero se me borró la entrada y me puse a escribirla de nuevo Soy fan de la comida agridulce, aunque la verdad la comida china no es mi favorita, sobre todo cocinar comida ...

Continúo adaptando recetas al verano. La tortilla española, la hacemos en el microondas, con lo que pasamos menos calor que delante de los fogones y en lugar de hacer una mayonesa con huevo, con los riesgos de salmonela que ello supone, hacemos una mayonesa de leche. Lactonesa o mayonesa de leche: -1/2 vaso de leche -1/3 vaso de aceite de oliva -2/3 vaso de aceite de girasol -pizca de sal -2 cuch ...