Tortillas de Zanahoria

Esta es una sabrosa receta preparada comunmente en la sierra ecuatoriana, sus ingredientes hacen la combinación perfecta para degustar en cualquier ocasión. Ingredientes 1 taza de mellocos 2 cucharadas de pasta de maní 1 rama de cebolla blanca finamente picada 1 cucharadita de pasta de ajo 1 taza de leche 1 cucharadita de mantequilla 1 manojo de culantro Al gusto sal, pimienta y comino Preparació ...

Esta es una sabrosa receta, típica de mi país y de mi casita, pues me trae como siempre muchos recuerdos de mi abuelita y la preparo siempre con mucho cariño para mi familia, espero les guste también. Ingredientes 4 Filetes de carne suave de res 1 Cebolla colorada cortada en pluma 1 Pimiento rojo cortado en pluma 1 Pimiento verde cortado en pluma 1 Tomate grande sin semillas cortado en media luna ...

Este rico estofado de pollo es un poco diferente al que les compartí hace un tiempo, de las dos maneras es muy rico así que les dejo aquí para que lo preparen ustedes también. Ingredientes: 4 Presas de Pollo 1/2 Taza de Cebolla Colorada 1/2 Taza de Cebolla Blanca 1/4 de Taza de Pimiento Rojo 1/4 de Taza de Pimiento Verde 1 Cucharada de Pasta de Tomate 2 Tomates 2 Tazas de Agua 1 Atado Pequeño de ...

Por un año con muchas recetas sabrosas en la mesa de su hogar... Feliz Año Nuevo 2024 Personalmente me encantan las lentejas preparadas de toda manera y esta vez les comparto esta rica sopita con salchichas y tocineta ahumada, espero les guste Ingredientes 1 taza lentejas 6 salchichas Frankfurt tipo I 4 rebanadas tocineta ahumada 1 zanahoria 2 papas medianas 1 rama cebolla blanca finamente pica ...

Este es uno de los tantos ricos caldos que disfrutamos en el almuerzo de las mesas del Ecuador, me trae recuerdos de casa, tenía muchas ganas de preparar y compartir con ustedes Ingredientes 500 gr costilla de res 1 taza habas sin cáscara 1 taza yuca cortada en trozos 1 choclo partidos en trozos 1 zanahoria picada en cubitos 2 ramas cebolla blanca Al gusto sal 1 cubo caldo de costilla 1 cucharad ...

Me encanta la idea de probar nuevos y saludables sabores, estamos en invierno y en la tarde provoca un café calientito con algo rico para acompañar. Ingredientes 100 gr calabaza en trocitos 1/2 taza avena 2 huevos 1 rama cebolla blanca 1/2 taza culantro finamente picado 100 gr queso mozarella Al gusto sal Preparación Paso 1 Vamos a cocinar los trozos de hasta que estén bien suaves. Paso 2 Una ...

Esta sabrosa crema es muy nutritiva, sencilla y muy fácil de preparar, seguro se la querrán repetir Ingredientes 1 Taza de Zapallo cortado en cubos 1 Zanahoria 1 Puerro 2 Papas cortadas en cubos 1/2 Cebolla perla 1 cucharadita de pasta de ajo 300 gr de Crema de leche Al gusto sal, comino y pimienta 2 Cucharadas de mantequilla 1 Cubo de caldo de verduras Preparación Paso 1 Calentamos la ...

Esta rica sopita me trae muchos recuerdos de mi infancia, mi abuelita la preparaba y decía que es la sopita de los pobres, porque cuando no había "nada para comer" con pancito de ayer se puede hacer milagros y comer rico.. Ingredientes 3 panes del día anterior 1/2 litro leche 1 1/2 agua caliente 1 rama cebolla blanca finamente picada 2 huevos 1 sobre caldo de gallina en polvo 1 cuchar ...

Esta ensalada la hacía mi padre a veces en casa. Es una ensalada muy sencilla y rica. Su origen es árabe, la influencia de haber vivido en Casablanca (Marruecos) siempre se ha notado en nuestra cocina. Nos gusta mucho la comida condimentada, como en este plato, que lleva comino y particularmente me encanta!!! Esta ensalada se toma fresquita, hay que tenerla en la nevera y sacarla 10 minutos ante ...

Me encanta el garbanzo, siempre lo he preparado como menestra, pero quería probar de manera diferente y se que hay muchas opciones de recetas por preparar con este rico ingrediente, así que hoy preparé una rica ensalada Ingredientes 425 gr garbanzos cocinados 1 lata de 350 gr de atún en aceite 1 cebolla colorada 1 tomate 1 pepino 1 aguacate 1/2 taza culantro finamente picado Zumo de un limón ...