Cocina

Entre salsas y guisos Idea guardada 30 veces
La valoración media de 38 personas es: Muy buena

Tortitas americanas

Pues este fué mi desayuno del domingo. Mi hija me pidió que le hiciese tortitas como las de las películas americanas y hay que ver el poder de convicción que tienen estos críos. Yo la verdad soy más de crepes ( pincha aquí y veras tambien la receta), sobre todo saladitos, pero reconozco que ayer desayuné más que bien, mi preferida la de la foto, chocolate a la taza con nata (crema de leche). Las probamos también con mantequilla y mermelada... ¡ buenísimas ! e incluso con una rebanada de queso y jamón cocido.

Con las medidas que os doy tenéis desayuno para 2 personas, salen unas 5 tortitas, y la verdad es que la masa llena mucho. Y podéis duplicar las cantidades sin ningún problema , con los mismos tiempos.

Os cuento como las hice.


Ingredientes ( 2 personas):

100 grs. de harina de trigo

1/2 sobre levadura química

Una pizquita de sal

25 grs. aceite de girasol

15 grs. de azúcar

150 grs. leche

1 huevos

mantequilla para untar la sartén

nata montada (crema de leche), chocolate, caramelo líquido, mermelada, sirope etc. para servirPreparación:

Vierte todos los ingredientes en el vaso y mezcla 30 seg. vel. 5. Con la espátula baja los restos de masa de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

Vuelve a programar 30 segundos, velocidad 5.

Vierte la mezcla en un recipiente y déjalo reposar en el frigorífico durante 10 minutos antes de utilizarla.
Prepara las tortitas pincelando con mantequilla una sartén pequeña. Añade un cacito de masa y, cuando comiencen a salir burbujas en la superficie, dale la vuelta y dora por el otro lado. Sírvelas con nata (crema de leche), chocolate, caramelo líquido o mermelada.

Fuente: este post proviene de Entre salsas y guisos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Queso fresco con microondas

Hoy estreno una sección nueva y es aprender a cocinar con microondas. ¡ Si ! Ese aparato que todos tenemos en la cocina, que tiene muchísimas funciones y que usamos únicamente para calentar la leche o ...

Arroz con bogavante

¡Me encanta cocinar los arroces con Thermomix® ! Siempre me quedan ideales y sabrosos. Esta vez probé con un arroz meloso con bogavante. Está claro que no es un arroz para hacerlo todas las semanas po ...

Mermelada de naranja amarga

Hoy toca receta dulce. Otra manera de preparar mermelada de naranja. La mermelada de naranja es mi preferida, le puedo dar todas las variantes que siempre está rica. Aquí en levante tenemos muchas nar ...

Etiquetas: dulcespostres

Recomendamos

Relacionado

general chips de chocolate dulces ...

Tortitas

Holaaaaaaaaa, hoy os traigo una receta super fácil y rápida, para una merienda, un desayuno o para daros un capricho!!!! y con esta salsa de toffee.... que ricooooooo Ingredientes: 1 huevo M 200 grs. de harina con levadura 185 ml. de leche 1 cucharada y media de azúcar moreno 40 grs. de mantequilla derretida 1 pizca de sal Chips de chocolate al gusto Para la salsa de toffee: Dependiendo de la ca ...

recetas de primeros postres

Tortitas con nata y fresas

Ahora que estamos es plena época de fresas, me parece una buena opción de enseñaros este facilísimo postre, que aparte de estar buenísimo, es muy bonito, para una merienda de domingo. Que deciros que a los niños les encantan las tortitas, bueno y a los que no somos tan niños también... Se tardan muy poquito en preparar, y el resultado os gustará mucho... En este caso las he preparado como os digo ...

con fruta Recetas postres Tortitas

Tortitas con frutos rojos

Para un rico y saludable desayuno o merienda os dejo estas tortitas con frutos rojos. La masa de las tortitas veréis que no es muy líquida, aunque para mi gusto están bien tal cual, pero podéis echar un poco más de leche. Tampoco he puesto levadura en polvo y también podéis añadirle una cucharadita para que estén más esponjosas. Con estas cantidades salen unas 5 tortitas. Empezamos. Ingredientes: ...

recetas postres chocolate panquecas ...

Tortitas de vainilla con sirope de queso

Para este nuevo comenzar de los cambios que se han hecho, creo que todos los postres que haga por más sencillos que sean los voy a compartir con todos porque a veces hay mucho de lo mismo pero no todos lo hacen de la misma manera, cada uno pone su toque personal, y quiero agradecer a mis hijos, porque este lo hago gracias a que me incentivan y me ayudan mucho. Mi hija por su parte me ha creado la ...

recetas postres dolce vita la vuelta al mundo ...

TORTITAS FÁCILES

Si hay un recuerdo que me trae el verano son los desayunos de cuando era pequeño, esos veranos con tres meses de vacaciones, en los que uno se levantaba todo lo tarde que le apetecía y tomaba largos y deliciosos desayunos. Uno que recuerdo especialmente son las esponjosas y deliciosas tortitas, acompañadas con todo lo que encontraba por casa, chocolate, mermelada, nata, y alguna vez con fruta, per ...

general

Tu blog me sabe a... Tortitas con fresas

.. y a carballones, y a chessecake de chocolate, y a mufins.. y a tantas cosas ricas!! Bueno empecemos por el principio que me acelero. Hoy como ya os tengo acostumbrados es el día del Desafío en la cocina. Pero este no es un Desafío cualquiera.. Ya son 20! y claro nuestras desafiadoras se han preocupado muy mucho de preparar un desafío especial: Cada componente debía prepara una receta dulce insp ...

REPOSTERÍA

Tortitas para el desayuno

Para el desayuno, para la merienda, la media mañana, el postre... En fin, deliciosas tortitas para tomarlas cuando más os apetezcan. Yo las hice para el desayuno, siempre me gusta tener alguna cosilla dulce y rica para empezar el día con energía, por algo es la comida más importante y debemos disfrutarla con tranquilidad. Las tortitas, también llamadas panqueque, pancaque o pancake, son una espec ...

recetas postres alternativa pancakes sin harina pancakes ...

Tortitas de banana

Para la receta de hoy sólo necesitamos dos ingredientes: plátano y huevos. No se puede hacer más con menos. Si no os animo a preparar pancakes con esta receta, creo que ya nunca lo conseguiré. Parece increíble la textura que queda utilizando tan poca cosa. Un desayuno rápido y fácil, para cualquier día que necesitemos un extra especial. No se necesita harina para esta receta, con lo cual, es una a ...

general huevos masas dulces ...

TORTITAS AMERICANAS

Esta receta tenía muchas ganas de probarla, la había visto en infinidad de sitios y nunca las había probado, en casa mi madre siempre nos hacía los creps y nos gustaban mucho, a mi hija también le encantan y el otro día por la tarde le dije si quería tortitas para la merienda y nos pusimos hacerlas, hice poquitas por si luego no le gustaban. Además aproveche que tenía que probar un Jarabe de Arce ...

EEUU

Tortitas americanas

Lo de las tortitas es como cuando te levantas con ganas de churros: no es sólo que tengas "antojo", es que los necesitas! Aunque sepas de su aporte calórico y que luego vas a tener que limpiar la cocina y todas esas cosas... pero ¿quién puede negarse? Esta receta está sacada del libro básico verde, donde además vienen variantes que os comentaré al final. Ingredientes: - 50 gramos de mant ...