Tortitas de plátano y avena SIN AZÚCAR

Buenos días a todos!!

Como os enseñaba el otro día por IG estoy probando recetas sanotas para no caer en la tentación en la operación bikini...aun que con lo que me gusta cocinar es un poco difícil

Mi intención es ir enseñándoos más habitualmente recetas que no dejen el azúcar por las nubes cuando las pruebes, que seguro que más de una y de uno está en plena operación bikini y tampoco quiero ser la culpable de que os salteis la dieta ;)

Aunque he de confesar...que lo más seguro es que caiga alguna las próximas semana ya que este fin de semana tengo invitados en casa y aprovecharé para probar alguna cosita nueva.

Esa receta de tortitas de plátano y avena es super sencilla, sana y con un gran aporte de vitaminas y proteínas que las hace ideales para un día intenso . Además, son muy saciantes por lo que ayudan a no picar entre horas (algo muy difícil en algunas ocasiones...)


Una foto publicada por Lidia Baratas (@lidiabaratas) el

Os invito a seguir leyendo si queréis descubrir como prepararlas...

Para estas tortitas tan solo necesitaremos 3 o 4 ingredientes que seguro tenemos en casaAquí podeis ver la receta original

Ingredientes(1 persona):

1 plátano maduro

1 huevo

2 cucharadas de harina de avena (yo utilicé avena que molí yo misma en el vaso batidor)

Canela y/o Vainilla

Elaboración:

En un bol grande machacamos el plátano con un tenedor

Añadimos el huevo y mezclamos bien

Echamos un poquito de canela y/o vainilla y removemos

Ahora añadimos la harina de avena y mezclamos hasta que sea homogéneo

En la sarten añadimos unas gotitas de aceite y las extendemos con papel de cocina, añadimos una pequeña cantidad y cuando empiecen a salir burbujas estará lista para darle la vuelta.
Y con un poquito de paciencia tendremos nuestras tortitas en un momentito listas para ser deboradas ;)NOTA: Si quieres hacerlo mucho más fácil te recomiendo que uses una vaso batidor o una batidora de mano para que no queden grumos y sea más rápido.



Luego las podéis acompañar de lo que más os apetezca...

En mi caso eché por encima una cucharadita de miel de mi pueblo (es la mejor, claro está! jajaja), así que quedaron unas tortitas muy sanas y dulces pero sin saltarse demasiado la dieta, puesto que la miel en su justa medida nos aporta muchos beneficios ;)

Espero que os haya gustado la idea y que la probéis en casa, estoy segura de que os van a encantar!

Un besito

No leemos pronto!


Fuente: este post proviene de Menta y Azafrán, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muy buenas a todos!! Hoy me gustaría compartir una receta, que no es mía, pero que ya le he añadido a mi repertorio de recetas. La verdad es que hace algunos años no podía ni ver la repostería hecha c ...

Muy buenos días!!! Hacía una eternidad que no pasaba por aquí...y la verdad que ya he desistido de tener una "programación" para las entradas, todos los años digo lo mismo y nunca lo cumplo ...

Muy buenas a todos!! No se cuanto tiempo llevaba sin preparar una tarta de estas...y es que esto de intentar llevar un estilo de vida saludable es lo que tiene, que no puedes andar haciendo estas cosa ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas postres Tortitas

Ya que tenemos aquí encima el verano y más de uno piensa en ponerse con la operación bikini, si es que no esta ya con ella, os traigo estas ricas tortitas. Si las queréis más sanas poner claras de huevo. Con estas cantidades salen 3 tortitas. Empezamos. Ingredientes: 1 huevo 1 plátano 4 cucharadas de copos de avena 1 chorro de leche desnatada 1/4 de cucharadita de canela 1/4 de cucharadita de leva ...

Sin duda las tortitas es una especialidad fantástica por su gran versatilidad en la cocina. Las podemos hacer de mil maneras tanto dulces como saladas y nos servirán para meriendas, desayunos o incluso comidas o cenas en el caso de ser saladas. Además son ideales para introducir la alimentación complementaria en los más pequeños. En esta ocasión os traigo una versión de las tortitas dulces tradici ...

Fitness

Con esta receta queda inaugurada la nueva sección fitness de mi blog. Sois muchos los que me habéis pedido que añada el paso a paso de las recetas que publico en instagram, porque solo con el listado de los ingredientes os perdíais un poco, así que dicho y hecho. A partir de ahora, la recetas fitness también en Dulce Muffin. Me estreno con unas tortitas que cualquiera diría que son fitness con la ...

recetas postres cocina sana apta para diabético ...

Apta para diabético y con enormes beneficios para nuestra salud Hoy traemos unas tortitas de avena y plátano, ideal para tomar a media mañana o en la merienda o bien sustituir con ellas una cena. Sin olvidar las grandes propiedades de la avena y el plátano y los beneficios que aportan para nuestra salud. Tortitas de avena y plátano sin azúcar, la receta receta para 6 tortitas pequeñas o 4 grandes ...

avena desayuno merienda ...

Como he visto que tienen tanto éxito en el blog las tortitas americanas, he decidido realizar esta versión para aquellos que quieren cuidar un poco más su dieta. Ingredientes: - 1 plátano maduro. - 1 huevo. - 20 gramos de avena. - 25 de leche entera. - Una pizca de sal. - Una cucharadita de canela. - Una cucharadita de esencia de vain ...

Avena Fit Fácil ...

¡Hola dulceros! ¿Cómo habéis pasado la Semana Santa? Nosotras estamos aún con depresión post-vacaciones... ¡necesitamos más! Pero por suerte, aquí viene la Feria de Abril la próxima semana, y podremos descansar un poquito más La receta que os traemos hoy es perfecta para los desayunos, sobretodo en estos meses que muchos empezamos la operación bikini y queremos cuidarnos más. Muchas son las pro ...

recetas recetas fáciles my home ...

Los que me seguís por RRSS sabéis que hace ya tiempo que dejé de consumir azúcar, con el embarazo además di positivo en diabetes gestacional así que se ha convertido en una costumbre y solo la consumo muy ocasionalmente. Aunque es duro al principio una vez eliminas el azúcar de tu organismo es un poco como la adicción al tabaco, el sabor de los alimentos cambian, la ansiedad se reduce y en mi cas ...

Postres

Esta es una receta diferente de hacer tortitas, pues en lugar de usar harina de trigo y mantequilla vamos a utilizar avena y plátano.  INGREDIENTES (4 tortitas) 1 plátano grande maduro 1 huevo L 75 grs de avena 1 yogur natural 50 ml de leche PREPARACIÓN En una trituradora molemos la avena hasta que quede como harina. Reservamos. Trituramos el plátano junto con el huevo. Añadimos la harina de avena ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS MIS RECETAS RECETAS DULCES ...

Tortitas de avena y plátano Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 40gr de Harina de avena integral (o la que uséis) 4 Claras 1 Plátano 1 Yogur proteínico Skyr natural Cacao desgrasado en polvo de BodyGenius Proceso: Ponemos la harina, las claras y el plátano en un vaso de batidora y trituramos bien. Seguidamente ponemos una sartén antiadherente (preferiblemente chiquit ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS RECETAS DULCES TODAS LAS RECETAS ...

Tortitas de avena y plátano Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 40gr de Harina de avena integral (o la que uséis) 4 Claras 1 Plátano 1 Yogur proteínico Skyr natural Cacao desgrasado en polvo de BodyGenius Proceso: Ponemos la harina, las claras y el plátano en un vaso de batidora y trituramos bien. Seguidamente ponemos una sartén antiadherente (preferiblemente chiquit ...