Y ahora delantal de lunar y ¡a cocinar!
Ingredientes:
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
Elaboración:
- Echamos todos los ingredientes en un bol y mezclamos con la batidora hasta que nos quede una masa homogénea sin grumos.
- Ponemos una sartén con un poco de aceite en el fuego, cuando esté caliente ponemos nuestro molde de corazón y vertemos un poco de masa rellenándolo por completo. Cuando en la masa empiecen a salir pompitas es señal de que hay que darle la vuelta, quitamos con cuidado el molde y volteamos con cuidado. La dejamos unos minutos por el otro lado y listo para sacarla. Repetimos este proceso con toda la masa.
NOTA: Podéis acompañar de crema de chocolate, mermelada, helado, nata (crema de leche), dulce de leche....lo que más os guste, yo me decanto por las clásicas de nutella :)
P.D: No os preocupéis si las primeras salen un poco más feas es lo normal.
Fuente: este post proviene de Delantal de lunar, donde puedes consultar el contenido original.
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