Tortitas

Ingredientes para None comensalesLeche ideal 400 gr. azúcar 200 gr. piel de limón zumo de limón 120 gr. [imagen=1829194] Echamos la leche ideal en cubiteras y congelamos. Mientras, ponemos en el vaso seco, 200 gr de azúcar y pulverizamos 30 seg, vel 5-10 progresiva. Incorporamos una piel de limón (sin parte blanca) y repetimos otros 30 seg a la misma velocidad que lo anterior. Retiramos a un bo ...

PARA LA MASA (2 PERSONAS) 200 ml. de agua mineral 45 ml. de aceite de oliva virgen extra 15 gr. de levadura prensada fresca 400 gr. de harina integral 1 cucharadita de sal (5 gr.) 1 cucharadita de pimentón de la vera (5 gr.) 1 cucharadita de orégano molido seco (5 gr.) 1 cucharadita de albahaca molida seca (5 gr.) ELABORACIÓN DE LA MASA: Vierte en el vaso el agua y el aceite. PROGRAMA 30 SEG./37º ...

Ingredientes para 8 comensales30 gr. queso parmesano,30gr. emmental,100 gr. de tomates secos en aceite (escurridos),150 gr. de aceitunas sin hueso,370 gr. de agua,30 gr. azúcar,25 gr. de levadura fresca,600 gr. de harina de fuerza,1 cucharadita de sal,1 cucharadita de orégano seco. PREPARACIÓN: 1. Ponga en el vaso el queso parmesano y el queso emmental y ralle 10 seg/vel. 10. Vierta en un bol y r ...

Pues este fué mi desayuno del domingo. Mi hija me pidió que le hiciese tortitas como las de las películas americanas y hay que ver el poder de convicción que tienen estos críos. Yo la verdad soy más de crepes ( pincha aquí y veras tambien la receta), sobre todo saladitos, pero reconozco que ayer desayuné más que bien, mi preferida la de la foto, chocolate a la taza con nata. Las probamos también c ...

HELADO DE FRESAS CONGELADAS INGREDIENTES: 100 G.AZUCAR 300 G. FRESAS CONGELADAS 300 G. NATA CON MINIMO DE 35% MATERIA GRASA MUY MUY FRIA 1 CUCHARADITA DE MIEL PREPARACION: 1.- Pon el azucar en el vaso y tritura 20 seg/vel.10. 2.- Añade las fresas congeladas y tritura 30 seg. / vel. 5-10 progresivo. Baja los restos con la espatula y tritura unos 10 seg. mas. /vel 10. 3.- Incorpora la nata y la miel ...

INGREDIENTES: 3 cebollas grandes 50 gr. de brandy 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de azúcar moreno 15 gr. de caramelo líquido Sal y pimienta * PREPARACIÓN: Pelamos las cebollas y las troceamos en cuartos. Echamos la mitad en el vaso y picamos durante 6 seg./Vel 4. Reservamos y hacemos lo mismo con la otra mitad. Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos todas las cebollas picadas en el vaso e ...

Ingredientes para 6 comensales200 gr de almendras crudas,2 dientes de ajo,sal,100 gr de mida de pan blanco(del día anterior)remojada en agua,70 gr de aceite de oliva,vinagre de jerez(un chorreón),1000 gr de agua fría,bolitas de melón o uvas blancas(para servir) 1) Ponemos en el vaso las almendras,la sal y los ajos programando 30 seg./ vel.5. 2) Añadimos la miga de pan escurrida y trituramos 15 se ...

INGREDIENTES: 140 gr. harina 270 gr. leche 75 gr. mantequilla 1/2 cta. sal 15 gr. ron o aguardiente (orujo) 3 huevos 150 gr. azúcar glas 35 gr. agua 6 gotitas zumo limón ELABORACIÓN THERMOMIX: Pesamos la harina, reservar. En el vaso echamos la leche, la mantequilla, la sal y ron o aguardiente, (ingredientes sacados de la nevera), programamos 4 min, 90º, vel.1. Añadimos la harina, 15 seg. vel.4. De ...

INGREDIENTES: Bizcocho: 200 gr. almendra cruda 4 huevos L 210 gr. azúcar 250 gr. leche 220 gr. aceite girasol 150 gr. cacao en polvo 100 gr. harina 1 sobre levadura en polvo pizca sal PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180º. Moler la almendra, 20 seg./Vel. 5-7-10. Reservar. Sin lavar el vaso, huevos y azúcar 4 min./ 37º/Vel.4. Otros 4 min. sin temp. misma velocidad. Añadir el resto de ingredient ...

Ingredientes para None comensales200gr de canónigos,1 cebolla mediana ,2 d de ajo,30 gr de mantequilla,150 gr de patatas troceadas,1/2 cc de sal,1/2 cc de pimienta,1 pastilla de caldo de pollo,600gr de agua,60 gr de bacón ,100gr de nata ,1 pizca de azúcar,1 1/2 cc de zumo de limón,salsa warcester PREPARACIÓN 1º introducir la cebolla y los ajos 3 seg /vel 5 2º.- añadir la mantequ ...