¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para desayunar? ¡La tostada mallorquina es la respuesta! Esta receta tradicional de la hermosa isla de Mallorca es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y nutritiva para comenzar el día. ¡Sigue leyendo para aprender cómo prepararla!
Ingredientes:
2 rebanadas de pan de pueblo
1 tomate maduro
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Modo de preparación:
Tostar las rebanadas de pan.
Frotar el diente de ajo sobre las rebanadas de pan tostado.
Cortar el tomate por la mitad y frotar la pulpa sobre el pan.
Añadir aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto.
Servir caliente.
Consejos útiles:
Para un sabor aún más auténtico, utiliza tomates de la isla de Mallorca. Si no puedes encontrarlos, cualquier tomate maduro servirá.Valor nutricional:
Esta receta es rica en fibra, vitaminas y antioxidantes. El pan de pueblo proporciona carbohidratos complejos mientras que el tomate es una excelente fuente de vitamina C y licopeno.Características de la receta:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 2-3 minutos
Tipo de receta: Desayuno
Cantidad de porciones: 2