Hola a todos....Oh la la!! Aquí os traigo unas deliciosas rebanadas de pan de molde tostadas a la francesa también conocidas en inglés como French Toast, son un desayuno o merienda riquísimo y que nadie podrá dejar de comerlo!!! Es sumamente fácil de preparar y quedarás como un experto chef!!! Os lo recomiendo sin lugar a dudas!!
Ingredientes:
3 huevos.
50 ml de nata (crema de leche) para montar.
75 ml de leche.
2 cucharadas de azúcar.
1/2 cucharadita de canela molida.
1 pizca de clavo de olor.
6 rebanadas de pan de molde preferiblemente blanco.
Jarabe de arce.
Preparación:
En un cuenco bate los huevos junto con el azúcar, la canela y los clavos.
Une la leche con la nata (crema de leche) y viértelas junto con los huevos que has batido previamente, bate de nuevo por al menos un minuto, que la mezcla quede homogénea.
Ahora sumerge las rebanadas de pan en la mezcla que has preparado.
Pon a calentar una sarten a fuego medio/alto, pon la rebanada de pan a tostar, alrededor de un minuto y voltea para que dora el otro lado del pan, si quieres que queden algo mas tostadas repita por cada lado hasta que esté del color tostado que te guste.
Una vez que estén todas listas échales un poco de jarabe de arce por encima y sirve!!! Verás que no dejan ni el plato!!!!
Da para 6 o 7 tostadas.
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