El panko es un ingrediente esencial en la cocina japonesa y se ha convertido en un elemento popular en la cocina internacional. Es un tipo de pan rallado que se distingue por su textura ligera y cruji ...
Onigiri Tradicional – Sakuna of Rice and Win – Cocina con Gemma ¡¡Onigiris!! Al final hemos hecho una de esas recetas que me pedíais en los directos y que se quedó en el tintero, con esto ...
EL FESTIVAL DE LAS BRUJAS VUELVE A THE ELDER SCROLLS: BLADES! Efectivamente, un año más volvemos a disfrutar de la llegada del Festival de las Brujas a Tamriel, en el evento de Halloween de Elder Scr ...
Galletas bizcocho de Avena – Cocina con Gemma Si estás buscando una opción saludable para tus desayunos o meriendas (o simplemente para comer cuando te pica el gusanillo entre horas) hoy traemo ...
Para 4 tostadas Estas Tostadas francesas son ideales para un desayuno de fin de semana en el que disponemos de más tiempo. Se preparan en un momento y quedan tan ricas y tan bonitas que será un auténtico lujo. Sírvelas con mermelada y fruta por encima que, además de sabor, les aportan un toque de color precioso. También puedes decorarlas con unas hojitas de menta. Te animo a que las prepares y di ...
Buenas muchachada! Os proponemos una receta perfecta para un desayuno, merienda ó cena. Seguro que con esta original receta de mini bocadillo, en este caso un mollete, ese desayuno, merienda ó cena te sabrá a gloria bendita! Además es una receta que no te llevará mucho tiempo en preparar, por lo que puedes comer de maravilla currándotelo solamente un rato. Una de las claves de esta receta es marca ...
Las tostadas francesas fit son una excelente alternativa si te encantan las tradicionales tostadas francesas pero quieres probar una receta más saludable y con menos calorías. Y es que las tostadas francesas típicas están deliciosas, pero su ingesta supone una auténtica bomba calórica para nuestro cuerpo. Por ello, si no quieres renunciar a desayunar o merendar este delicioso dulce, a continuación ...
La propuesta de hoy es muy fácil, se prepara en poco tiempo y está de rechupete, se trata de unas deliciosas tostadas con mousse de queso ideales como aperitivo, primer plato, para merendar o en una cena rápida, en definitiva, cualquier momento es bueno para paladear un pincho como este. Vamos a preparar estas tostas con una misma base (la mousse de queso) pero con dos sabores distintos. Utilizar ...
Con el membrillo una de las frutas caracteristicas del otoño vamos a hacer el tradicional dulce o carne de membrillo casero, una delicia. Con poquitos ingredientes y sin ninguna complicación, te cundirá muchísimo ya qué en una sola vez hay una buena cantidad y a su larga duración. Tan versátil que lo mismo te sabrá a gloria sobre una rebanada de pan, en una ensalada, que acompañado en una tabla de ...
La TOSTADA FRANCESA es un clásico de la repostería francesa, pero allí se la conoce como Pain Pardú o Pain Doré, en referencia al pan duro que se utiliza para su preparación. Fue un descubrimiento de los cocineros de la Edad Media, al comprobar que mojando el pan duro y horneándolo de nuevo lo podían aprovechar; más adelante lo volvieron mucho más nutritivo al añadirle la leche y los huevos. Nuest ...
Para 4 personas En esta entrada te explico cómo preparo yo la Tortilla de patatas. Esto es un mondo, porque a cada unos nos gusta de una manera. Con más o menos patata, más cuajado o menos el huevo, con o sin cebolla…Es una de esos platos que gusta a todo el mundo ya sea para cenar o para preparar un bocata que nos sabrá a gloria al llegar a nuestro destino si nos hemos ido de ruta por el c ...
Para las fechas navideñas siempre buscamos los mejores aperitivos, platos principales e incluso postres. En resumen.. el mejor menú para la cena o para la comida en estos días festivos. Pues... ¿Por qué no hacer lo mismo con el desayuno?? Estas tostadas francesas son ideales para ese día tan especial. Son además algo así como nuestras queridas torrijas, que están para chuparse los dedos. Aunque ...
Pollo y sidra, empieza bien esto y si le metemos unos champiñones a la ecuación, mejor que mejor. A todos nos gusta el pollo y si eres de sabores acidillos seguro que la combinación con la sidra asturiana te sabrá a gloria bendita. Además creo que los champis le dan un plus. Ingredientes clásicos y cocinado en horno, nada loco ni complicado y que resultan absolutamente perfectos. Vamos ya con esta ...
Las French Toast, también conocidas como pain perdu (pan perdido) o pain doré (pan dorado) en Francia, son una versión rápida de las Torrijas españolas que aunque es un plato cuyo origen se remonta a las épocas de hambruna de siglos atrás, se ha convertido en un desayuno imprescindible en la mayor parte de restaurantes americanos, y es que en Estados Unidos se puede encontrar no solo con sirope de ...
