Tostas de secreto de cerdo a las salsas

Ingredientes para 2 comensales1 filete grande de secreto,2 rebanadas de pan para tostar,2 lonchas de jamón serrano,mayonesa de mostaza,mojo picón,aceite de oliva,sal PASO NUMERO 1 PREPARAR MOJO PICÓN Preparación: 10 min Ingredientes: 1 cabeza de ajos 3 chíles 2 cucharadas de pimentón dulce 2 cucharadas de comino acei ...

ingredientes : * 2 libras de filete de róbalo o salmón * 2 papas grandes * 200 gramos de mayonesa * 200 gramos de mostaza *2 limones * 200 ml de crema de leche * aceite * sal y pimienta al gusto. foto de (www.tiwy.com) preparar la salsa : mezclar la mayonesa, la mostaza, la crema de leche, la miel, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. preparación del pescado : precalentar la plancha, adicio ...

Cómo hacer secreto con miel y mostaza Hoy vamos a aprender a preparar secreto de cerdo con miel y mostaza. Una receta sencilla para incorporar a vuestras comidas diarias. El secreto de cerdo es una pieza muy peculiar del cerdo que se encuentra entre la paletilla y la panceta. Tiene grasa entreverada, por lo que, bien cocinada, queda muy jugosa y con un gran sabor. En esta ocasión, vamos a hacer e ...

En esta receta de mejillones a las tres salsas tenemos un protagonista claro. El mejillón, es un alimento muy útil en cualquier dieta en la que nuestro objetivo sea reducir grasas y adelgazar hasta llegar a nuestro peso ideal. En este caso, hemos preparado los mejillones a las tres salsas. Hemos preparado los mejillones al vapor y hemos hecho 3 salsas diferentes. Las tres son salsas bajas en calor ...

En otras ocasiones habéis podido ver que me encantan los perritos calientes, ya colgué en el blog el que para mí es el perrito caliente perfecto, que podéis ver en este enlace http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2013/10/perrito-caliente-perfecto.htmly también os dije como podéis realizar pan de perritos: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2014/04/pan-perritos.html. Hoy os traigo una ...

Ingredientes para None comensales1 paquete de pasta al dente,1 lata de cóctel de frutas,1 lata de media crema,3 cdas. de mayonesa,1 taza de lechuga rebanada,3 cdas. de perejil,1 cdita. de salsa inglesa,1/2 cdita de mostaza,1 cda. de ajonjolí negro (sésamo) opcional,consomé en polvo,sal,pimienta negra molida Procedimiento: Sólamente mezclamos todos los ingredientes y sazonamos, se sirve fría. T ...

Te voy a enseñar hacer una salsa de alcaparras muy fácil y muy rica para acompañamiento de pescado especialmente que este a la plancha. Los ingredientes son: 1 filete de salmón sin piel 2 dientes de ajo 1 pimentón 1 taza de crema de leche 1/4 taza de alcaparras 1/4 taza de aceite 2 cucharadas de mostaza Sal y Pimienta al gusto Preparación. En una sartén poner el aceite y cuando este caliente ...

Una buena idea para la Cena Navideña, baja en calorias y no muy cara. INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva , más 1 cucharadita , dividido 1 taza picado puerro blanco y parte del color verde 1 manzana dulce , pelada y picada 1 cucharadita de tomillo fresco picado , más 1 ramita , dividido 3/4 de cucharadita de sal , dividida 3/4 de cucharadita de pimienta molida fresca , divi ...

¿Como hacer costillas de cerdo a la barbacoa con verduras? Ayer preparé Costillas de Cerdo a la Salsa Barbacoa con Verduras, y me quedaron de rechupete. No es para presumir, pero este platillo, particularmente terminó siendo la sensación de la fiesta. Todos me preguntaban cuál era el secreto de mi éxito en la parrilla. Les comenté que era lo que había hecho. Y lo cierto, es que mis manos lo hicier ...

Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros. Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo el zumo de un limón 1 pastilla de caldo 3 dientes de ajo troceados 1/2 medidor de vino blanco 3 cucharadas rasas de mostaza Dijon un chorro de aceite sal y pim ...