Trampantojo de huevo frito con patatas

Trampantojo de huevo frito con patatas (Sin Glute, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegano)
Hay veces que las cosas no son lo que parecen a simple vista… ¡Mirad bien!  Jijijiji :)

Ingredientes

Un yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…)

Melocotón en almíbar (una mitad).

Manzana pelada y cortada en tiras (simulando patatas fritas).
Preparación

Colocar los trozos de manzana en un plato, esparcir el yogur haciendo un círculo y poner el melocotón en el centro.
¡Buen provecho! ;)

Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Vegano
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