Crema de melocotón y manzana en tartaleta

Hola, aquí estoy de nuevo, y como estamos a principios del mes de junio, pues volvemos con el Reto de Laura Real, que yo misma organizo, si queréis saber como funciona os lo explico todo aquí. Este mes nos ha tocado hacer una receta que, en su versión original, se llaman barquitos de frutas, pero que cómo yo no tenía molde en forma de barquito, la he rebautizado como tartaletas, que de eso si te ...

Éstas tartaletas al ser de galleta son perfectas para rellenar con todo tipo de cremas, mermeladas o nata, en fin, que después el relleno será a gusto nuestro, por lo que dependiendo del que elijamos nos quedará un postre diferente cada vez. La masa de éstas tartaletas es la que utilizamos para hacer las típicas galletas de mantequilla, y además​ acompañadas de ésta crema stracciatella os aseguro ...

Llega la temporada de las Fresas y preparamos unas Tartaletas de Hojaldre con Crema y Fresas. Un postre elaborado con Fresas Silvestres, unas fresas muy pequeñitas con un sabor extraordinario. La base de las Tartaletas de Hojaldre individuales es de Crema y lleva por encima las Fresas Silvestres. Están riquísimas. Si te gusta nuestro vídeo de Tartaletas de Hojaldre con Crema y Fresas no olvides pu ...

Ganaché de chocolate | Tartaletas de chocolate y fresas para San Valentín La ganaché de chocolate es una cobertura muy fácil y rápida de hacer, además de estar buenísima. Ayuda a dar un acabado precioso en repostería ya que puedes cubrir tartas, cupcakes, rellenar tartaletas y cualquier otro uso que se te ocurra. Hoy vamos  a preparar la ganaché de chocolate para rellenar unas deliciosas tartaleta ...

Estos Pastelitos Semifríos de Melocotón son una mousse que hemos preparado de forma individual con unos aros sin base, pero también se pueden hacer en forma de tarta con un aro grande y queda también espectacular. Si te gusta nuestra vídeo receta de los pasteles individuales con sabor a melocotón compártelo, nos ayudarás. Ingredientes: Para la Base: 110 grs. galletas María 75 grs. Mantequilla Par ...

Estamos en temporada de manzanas y utilizarlas en estas tartaletas es una buena opción, ya que además lleva un toque de canela que nos transporta al otoño. La receta da para 6 tartaletas. Yo he hecho solo 4 porque eran los moldes que justamente tenía. Claro, que podía haber hecho una tarta grande. Pero la idea de hacerlo en formato individual me gustaba más. Así que con la masa que me sobraba hic ...

Orange curd o crema de naranja Hoy traigo un básico de la repostería, el orange curd o crema de naranja es ideal para rellenar bizcochos, tartaletas o cupcakes. Es la hermana del lemon curd que ya publiqué hace un tiempo, su sabor es más suave y da mucho juego al preparar los postres. Vídeo-receta AQUÍ. Además, con la receta de unas ricas Torrijas rellenas con esta crema. Orange curd o crema de na ...

Éste mes si que me ha sido fácil elegir la receta que iba a hacer con uno de los productos de la caja Degustabox, llevaba un tiempo detrás de éstas tartaletas y al ver dentro de la caja la leche de almedras de Central Lechera Asturiana fue dicho y hecho, ya teníamos postre para el domingo. La crema sola es riquísima, para comérsela a cucharadas, y todo junto es un bocado exquisito, os las recomien ...

Está crema pastelera de turrón de Jijona es perfecta para rellenar tartas, buñuelos de viento, profiteroles, tartaletas, hojaldres, etc….. y hasta resulta ideal para comerla a cucharadas, servida como postre de sabor único o combinado con varquillos, galletas o incluso unos vasitos combinados con está crema y unas natillas de vainilla o chocolate. Una crema con sabor a Navidad, muy especial ...

El mejor menú es terminarlo con un rico postre y os aseguro que éste es perfecto para tu menú navideño, con sabor a canela y acompañado de un rico melocotón en almíbar, tan presente en estas fechas por Navidad. Además este es un postre con muchas ventajas. Es muy fácil de hacer, lo puedes preparar con antelación un día antes y lo puedes adaptar siempre a tu gusto. Esta Pannacotta no lleva azúcar ...