La primera vez que lo probé fue en un restaurante y me quedé sorprendida jajaja Así que comparto la receta por si te animas a prepararlo en casa.
Ingredientes del trampantojo
1/2 tableta de chocolate
1/2 paquete de galletas
50 gramos de mantequilla
Preparación
Lo primero que vas a hacer es derretir el chocolate junto con la mantequilla. Yo suelo hacerlo en el microondas, pero al baño María puedes derretirlo también.
Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla y el chocolate. Pon la mezcla en un film transparente y enrolla con la forma de un salchichón. Deja que se enfríe unas 4 horas, como mínimo, antes de consumirlo. Piensa que tiene que quedar bien compacto.
Cuando vayas a servir, quita el papel film y reboza con azúcar glass. Y ya tienes tu salchichón de chocolate para sorprender a tus invitados.
No les digas nada y da a probar como si fuera salchichón, verás sus caras jajaja.
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