TRÉBOLES DE CREMA PASTELERA

Una receta de siempre. Unos bollos suizos con un poco de crema pastelera a modo de decoración. Delicioso sabor de toda la vida. Espero os gusten BOLLOS SUIZOS CON CREMA PASTELERA Ingredientesbasados en 500 gr. de harina 250 gr. de harina floja 250 gr. de harina fuerte 150 gr. de leche 2 huevos 100 gr. de azúcar ...

Ingredientes: (Para 500 gr aprox) 3 yemas de huevo 100 gr de azúcar 50 gr de harina de maiz 500 ml de leche Cascara de medio limón 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: En un cazo ponemos la leche,el azúcar y la cascara de limón.Ponemos al fuego hasta que hierva y lo retiramos. Mientras hierve la leche, ponemos las yemas en un bol y batimos;añadiendo después la harina y volviendo a r ...

Truco Crema pastelera Ingredientes: - 100 gr. de azúcar - 500 ml. de leche - 3 yemas de huevo - 50 gr. de harina de maíz (Maicena) Elaboracion: Calienta la leche con el azúcar y apaga el fuego cuando empiece a hervir. Aparte, mezcla las yemas con la harina de maíz. Cuando la leche esté templada, se mezclan todos los ingredientes muy bien. Se pone la mezcla a fuego bajo sin parar de remover. Re ...

Hola Hoy vamos a preparar una rica y fácil de manera de prepararla . Os la enseño porque con esta crema podemos utilizarla para muchas recetas que ya os iré enseñando . Ingredientes 7 Yemas de huevo 1 Huevo 1 Cucharadita de mantequilla 1 litro de leche 1/2 rama de vainilla 150 gr de azúcar 75 gr de harina Preparación En un cazo ponemos a hervir la leche con la rama de vainilla . Dejamos reposar. ...

La crema por excelencia en repostería junto con la crema chantilly es la crema pastelera, con una textura cremosa y un sabor suave a vainilla, es perfecta para rellenar tartas, tartaletas, milhojas, éclairs, pasteles? No voy a engañaros, a la primera no me salió, pero realmente es fácil. Lograremos una estupenda crema pastelera, sedosa y sin grumos, seguro que a vosotros os sale a la primera!! Lo ...

He hecho un riquísimo postres de aprovechamiento; me sobró crema de la panchineta y tenía unas obleas para empandillas, así que he rellenado las obleas con crema pastelera y luego las he frito. Sencillo, fácil y absolutamente rico. EMPANADILLAS DE CREMA Ingredientes para 6 personas 12 obleas de empanadilla aceite de girasol Ingredientes para la crema pastelera *1/2 litro de leche 5 ye ...

Buenas, En ocasión de la preparación de nuestros primeros Piononos elaboramos esta fabulosa crema pastelera con la Crema de pistacho de Cioccolato Italiano. Nos gustó tanto que os la proponemos como nuestra nueva receta de Cocina con firma dedicada a Cioccolato Italiano. Una crema pastelera ideal para preparar tartas, crostate,croissants? Ingredientes: 4 yemas de huevos camperos o ecológi ...

Cuando se nos apetece algo dulce siempre recurrimos a realizar el postre que más nos gusta en este caso a mi en particular el que más me gusta son los Profiteroles, Enclairs, Palos de Nata, o como en este caso los Petisus, aquí os dejo la receta. Ingredientes Para la Pasta Choux 130 gr de agua 120 gr de leche una pizca de sal una cucharadita de azúcar 100 gr mantequilla o Margarina 160 gr harina ...

Ingredientes (15 chuchos): - 300 gr. de harina - 25 gr. de mantequilla en pomada - 15 gr. de azúcar - 190 ml. de leche - 10 gr. de levadura fresca (prensada) - 1 huevo grande - 1 pizca de sal - Ralladura de limón - Aceite de girasol para freír - Crema pastelera Elaboración: Antes de comenzar a preparar la masa para los chuchos prepararemos el relleno de la crema pastelera. 1º Diluir la levadura c ...

Hoy estoy preparando unos pastelitos de mil hojas y la mejor compañera es esta deliciosa crema que nos ayuda a preparar muchos postres y dulces. La receta la aprendí en el restaurant “La table gourmande” donde realicé casi todas mis prácticas el año pasado y yo solo le varié un poco la cantidad de azúcar ya que no soy fanática de los postres muy dulces. Ustedes pueden agregarle un poqu ...