Trenza de jamón y queso muy fácil

Vídeo receta; trenza de jamón y queso muy fácil:

Trenza de jamón y queso muy fácil

Dificultad: fácil                      Raciones: 4 – 8 raciones             Tiempo: 25 minutos

Ingredientes:



1 lámina de hojaldre cuadrada o rectangular

2 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito

Un poco de orégano

4 – 8 lonchas de jamón cocido

4 lonchas de queso (yo he utilizado semicurado)

Huevo batido para pintar la trenza

Elaboración de la trenza de jamón y queso muy fácil:

Ponemos el horno a calentar con calor arriba y abajo a 225ºC.

Extendemos el hojaldre sobre una bandeja de horno con papel.

Dividimos mentalmente en tres partes iguales y pintamos el centro del hojaldre con la salsa de tomate, dejando los extremos libres y espolvoreamos con un poco de orégano.

Sobre el tomate colocamos unas lonchas de jamón según en tamaño de este 2 o 4 y encima de este 2 lonchas de queso; repetimos las capas y terminamos con el queso.

Y con la ayuda de un corta pizza hacemos unos cortes verticales arriba y abajo justo por donde tenemos el relleno y doblamos el hojaldre hacia dentro tapando el queso y el jamón.

Con el mismo corta pizza hacemos ahora cortes diagonales hacia abajo en ambos lados de principio a fin.

Vamos formando la trenza de jamón y queso, llevamos una tira lateral de hojaldre hacia el otro extremo tapando el relleno y después hacemos los mismo con la del otro lado.



Así vamos intercalando el hojaldre de uno y otro lado hasta formar la trenza y que el relleno quede tapado.

Os sobrará el hojaldre de las esquinas que podéis utilizarlo en el caso que haya parte del relleno que no este cubierto.

Por cierto intentar trabajar con el hojaldre frío, es mucho más sencillo y la trenza quedará mucho mejor.

Pintamos la trenza de jamón y queso muy fácil con el huevo batido y espolvoreamos por encima con un poco más del orégano.

Metemos en el horno que ya tendremos caliente a 225ºC durante unos 20 minutos, si en ese trascurso el hojaldre coge mucho color bajar la temperatura del horno.

Sacamos del horno y dejamos atemperar y la tenemos lista para comer.



Como siempre espero que os haya gustado esta receta de los trenza de jamón y queso muy fácil.

Sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.

También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.

Fuente: este post proviene de Cocineraymadre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vídeo receta; cazuela de fideos con pollo muy fácil: Cazuela de fideos con pollo muy fácil Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 personas              Tiempo: 20 minutos Ingredientes de l ...

Vídeo receta; bacalao a bras receta portuguesa: Bacalao a bras receta portuguesa Dificultad: muy fácil                   Raciones: 4 – 6 personas         Tiempo: 20 minutos Ingredientes del bac ...

Recomendamos

Relacionado

bacon hojaldre jamón ...

Hace unos meses hice una trenza de chocolate y tuvo mucho éxito y este año he decidido hacerla salada y la verdad es que quedo deliciosa y puede ser un rico entrante que podéis poner en vuestras mesas navideñas. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre. - 6 lonchas de bacon. - 4 lonchas de jamón york. - 4 lonchas de queso en lonchas. - 2 cucharadas de toma ...

Recetas cena fácil Hojaldre

La trenza de hojaldre con jamón york y queso gusta tanto a niños como a adultos. Con ella triunfarás por su sencillez y excelente resultado. En esta ocasión nosotros la elaboramos para una cena de fin de semana y aprovechamos y cenamos los 3 miembros de la familia: mi pareja, mi hija Aroa y yo. Ella se relamía de lo rica que estaba y nosotros no nos quedamos atrás y también cenamos con la misma il ...

recetas de primeros cenas rápidas hojaldre

La pregunta de casi todos los días?, y qué cenamos hoy? Yo por lo menos en la cena intento no complicarme mucho, pero aún así hay veces que te animas un poquito. Aunque no es nada complicado porque se hace en un momento y no manchamos nada. Ingredientes: - Una plancha de hojaldre rectangular - Tomate frito casero - lonchas de queso, yo puse gouda - Jamón york a taquitos - Orégano opcional Pr ...

general entrantes peques

Después de un montón de días, (semanas) sin aparecer por aquí (lío de trabajo, niños....), vuelvo a la carga (poco a poco) con una receta de las que guardo en el archivo desde hace un montón de tiempo. La vi en varios sitios, pero de donde la saqué creo que había sido del blog cocinandotelo, aunque no lo recuerdo bien. El caso es que tiene una pinta buenisima y esta ¡superbuenisima! Os puede servi ...

Hojaldre Masas

Hoy es viernes y como suelo teneros acostumbrados esperareis receta de pizza para la cena, pero hoy no hay aunque os propongo algo facilito y rápido de preparar, como este hojaldre relleno de jamón y queso, otra alternativa de cena para el fin de semana que seguro también os gusta, a nosotros en casa nos gusta mucho, sobre todo a mi hija, espero que también os guste a vosotros, animaros a probarla ...

Hojaldre Tartas saladas

Tener hojaldre en la nevera te saca de muchos apuros, igual para preparar platos dulces o platos salados. Para esta ocasión he preparado una trenza de hojaldre con jamón y queso, una maravilla. Ideal para una cena informal, como el que se come un bikini pero con hojaldre. También podéis poner otros rellenos que os guste, como verduras, setas, carne, pescados... Y si os gusta el dulce ya ni os cue ...

hojaldre jamon queso ...

Trenza de jamón y queso Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre cuadrada Queso en lonchas tipo tranchetes Jamón de york en lonchas finas y cuadradas Puedes sustituir el jamón por otro embutido o hacerlo combinado yo en mi caso hice uno tambien de salchichón ya que vienen dos rollos de hojaldré y lo aproveché. 1 Huevo Orégano Semillas de sésamo Elaboración: Estira un poco la masa con el rodillo. Ponla ...

recetas de primeros bacon pastel salado ...

Después de las últimas recetas bajas en calorías, había que meter una receta de estas tipo "bomba", pero que están deliciosas y que de vez en cuando hay que hacer. Se trata de una trenza rellena, que se hace bastante rápido y queda muy vistosa después de pasar por el horno. Yo he utilizado masa para empanada de la comprada, pero también podéis hacerlo con masa de hojaldre o hacer vosotro ...

hojaldre jamón queso ...

Sabéis que de un tiempo a esta parte me encanta realizar trenzas de hojaldre, porque creo que te pueden solucionar una cena en un momento. En este caso, la trenza está inspirada en los ingredientes de una pizza que le gusta mucho a mi marido y que si vivís en Guadalajara, la podéis encontrar en la pizzería Pizca y se llama Tumaca. Ingredientes: - 1 lámina de masa de hojaldre. - ...

Entrantes y aperitivos Tartas saladas pan y otros ...

Esta trenza de hojaldre rellena de mozzarella y jamón es muy vistosa y realmente fácil de preparar. ¡Y triunfaréis! Se llama trenza de hojaldre porque el hojaldre está cortado y entrecruzado para parecer una trenza. Rápida y fácil de hacer, es un excelente entrante para toda la familia. ¡A los niños les encanta! Hojaldre, mozzarella, jamón, tomate y albahaca será todo lo que necesitéis para prepar ...