Tres postres súper rápidos

Ingredientes Para la masa Agua: 250 cc Sal: una pizca Manteca: 100 g Harina: 150 g Huevos: 4 Para el relleno Queso mantecoso: 100 g Queso roquefort: 50 g Crema de leche: 200 cc Preparación Para las bombas, poner en una cacerola el agua, la sal y la manteca. Llevar sobre fuego moderado hasta que rompa el hervor, revolviendo para ayudar a que la manteca se derrita por completo. Retirar del fuego y a ...

Ingredientes para None comensalesFrutos secos 75 gr. yemas de huevo 4 unidades azúcar 200 gr. arroz 50 gr. leche 1 1/4 l. canela 1 palito [imagen=1824629] Poner a cocer el arroz con medio litro de leche y el palito de canela. A los diez minutos de romper el hervor fuerte, se baja el fuego al mínimo aunque debe conservar un suave hervor. Remover con frecuencia. Cuando el arroz ya esté cocido se agr ...

COPAS DE AMARETTO 3tazas de leche 1lata de leche condensada 4yemas 3cdas de fécula de maíz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal un cuarto taza de licor de amaretto 1cda de gelatina pura un cuarto taza de agua 1lata de leche evaporada bien fría Licuar la leche, leche condensada,yemas,fécula de maíz y sal ya licuado verter a una olla y siempre revolviendo cocinar hasta el hervor,ya listo prepa ...

Ingredientes para 3 comensalesBrocolis 1 pieza leche descremada 200 ml. queso rallado 50 gr. sal a gusto pimienta a gusto nuez moscada a gusto En una olla profunda se coloca agua con sal para llevar al fuego hasta que rompa el hervor. Se coloca el brócoli y se cocina hasta tiernizar pero que no pierda su textura ni su color, es el metodo de blanqueado Se retira del fuego y escurre, y se se ...

Ingredientes para 100 comensales1 pizca de sal,1 taza de agua,100 gramos de mantequilla sin sal,150 gramos de harina de trigo todo uso,4 huevos,Para el relleno:500 gramos de crema pastelera,100 gramos de chocolate ( de su preferencia de leche o bitter es el chocolate amargo,Crema Pastelera Ingredientes:,1/2 litro de leche,2 huevos,2 yemas,1 taza de azucar,120 gramos de harina de tirgo todo uso ...

Hola amig@s hoy vamos a preparar una leche merengada riquísima, es ideal para beberla en verano bien fresquita. Ingredientes para la leche merengada 1 litro de leche entera Piel de 1 limón pequeño 1 rama de canela 6 cucharadas de azúcar 4 claras de huevo Canela en polvo para decorar Elaboración 1En una cazuela añadimos un litro de leche, la piel de un limó ...

1 litro de leche - 100 gr.de maicena - 5 huevos - 300 gr.de azúcar - esencia de vainilla c/n - Batir los huevos con el azúcar y la maicena. Agregar el batido a la leche hirviendo en el fuego. Revolver unos minutos hasta que espese, con el fuego más bajo. Luego apagarlo y seguir revolviendo unos minutos hasta que esté todo bien integrado.

ingredientes: 1 pernil de cerdo de unos 5 o 6 kg. de peso,sal, pimienta, nuez mocada, 1 ramito aromatico, 2o3 hojas de laurel,1 copita de cogñac.preparacion:poner en una cacerola el ramito aromatico (peregil, oregano, tomillo,) laurel, con 1 litro de agua, un puñado de sal gruesa, cogñac pimienta,dentro de un colador de tela para que no lague restos. cuando rompa el hervor retirar del fuego, conce ...

A mis hijos les encanta el flan, tan simple y tan rico. Ingredientes 1/2 litro de leche entera 150g de azúcar 5 huevos caramelo líquido para el molde Canela, limón, naranja, vainilla, cualquier aroma para infusionar. Para que nuestro flan tenga más sabor calentaremos la leche con canela y la corteza de naranja o la vainilla, antes que rompa el hervor apagamos y dejamos que repose. Lo podemos hacer ...

Como hacer salsa bechamel. Ingredientes. 50 gr. de manteca 2 cucharaditas de harina 1/2 litro de leche sal pimienta nuez moscada Preparación. Derretir la manteca en una cacerolita y antes de que tome color agregar la harina. Dejar en el fuego hasta que tome un color dorado y diluir, con la leche previamente calentada, de a poco y sin dejar de revolver. Dejar cocinar a fuego bajo, siempre revolvien ...