Tronquitos rellenos de mermelada - Jelly roll

Ingredientes para el yogur:1 yogur natural desnatado 1 litro de leche Ingredientes para la mermelada de fresas especiada: 1/2 kg fresas limpias . 150-200 g. de azúcar moreno 150-200 g. especias y bayas, canela en rama, cardamomo, pimienta rosa, clavo de olor, anis estrellado, jengibre rallado... 50ml. agua limón, un par de cucharaditas de zumo y su ralladura naranja, un para de cucharadasde zumo ...

Seguimos sacándole partido a las fresas, esta vez en forma de mermelada... y ya tengo otra idea en mente para aprovecharla no solo con la tostada de la mañana. :P Continuing with strawberry recipes, this time transforming it into jam... and I already have a recipe in mind to take the most of this strawberry jam, a part from eating it with the morning toast. :P Ingredientes 1kg de fresas 650 gr d ...

Ingredientes para el bizcocho de chocolate :6 huevos M 2 vasos de azúcar 3 vasos de harina 1 c.s. de esencia de vainilla 200 ml. de nata con un 30% MG 150 g. de cobertura de al menos un 53% de manteca de cacao 1 c.s. de cacao en polvo sin azúcar 100 g. de mantequilla derretida 100 g. de aceite de girasol 1 sobre de impulsor químico, llamado levadura químicaIngredientes para la crema chantilly: 10 ...

Un tipo de pan más dulce, blandito y de elaboración rápida. Como su nombre indica nace en Viena y aunque existen diferentes versiones de este pan aquí publicamos la que nos cedió Eva Davó durante el el taller de pan que mencionamos en la entrada: Pan artesano. A sweeter type of bread, fluffier and quicker to elaborate. As its spanish name suggest (translated as Viena"s bread) , it is origina ...

CHAMOMILE NAKED CAKE FILLED WITH STRAWBERRY CHEESECAKE AND HOMEMADE STRAWBERRY JAM (Scroll down for the English recipe) Érase una vez un rey que tenía doce hijas, a cual más hermosa. Dormían todas juntas en una misma sala, con las camas alineadas, y por la noche, a la hora de acostarse, el Rey cerraba la puerta con llave y echaba el cerrojo. Mas por la mañana, al abrir de nuevo el aposento, advert ...

HOMEMADE STRAWBERRY ROSÉ JAM, PERFECT FOR A CHEESE&WINE PARTY (Scroll down for the English recipe) ... leer más El vino mueve la primavera, crece como una planta la alegría, caen muros, peñascos, se cierran los abismos, nace el canto. Oh tú, jarra de vino, en el desierto con la sabrosa que amo, dijo el viejo poeta. Que el cántaro de vino al beso del amor sume su beso. ... leer más Oda ...

CHOCOLATE CUPCAKES WITH BLACKBERRIES, WHITE CHOCOLATE AND KIRSCH JAM (English recipe at the end of the page) Ya estamos aquí de nuevo, casi a finales de mes, y con una nueva receta para el reto Alfabeto Dulce de Cook the Cake. Este mes la letra que salió fue la "K". ¡¡Menuda letrita!! No tenía ni idea de qué podía hacerse con esta letra, se me ocurrieron varias: kiwi, kumquat, ... P ...

CHOCOLATE CUPCAKES AND STRAWBERRY CREAM (English recipe at the end of the page) Ya hace tiempo que quería hacer unos cupcakes de chocolate diferentes. Hasta ahora los que había hecho eran los de The Hummingbird Cookbook, unos Devil"s Food Cupcakes que están buenísimos no, lo siguiente. Sin embargo, siempre me gusta probar cosas nuevas para mejorar las que hago, para ver lo que hacen otr ...

BUNDT CAKE DE NATA Y FRESAS (Scroll down for the English recipe) Las fresas con nata (o crema) son uno de los postres más antiguos que se conocen, que no necesitan mucha preparación ni muchos ingredientes. Este postre de rancio abolengo nació en tierras inglesas allá por el siglo XVI. Se le atribuye su invento al Cardenal Thomas Wolsey, una figura muy importante en la corte del rey Enrique VII ...

Ingredientes: 175 g. de mantequilla muy blandita, pero no caliente 250 g. de azúcar moreno 350 g. de harina de todo uso 4 huevos medianos 3 manzanas reinetas 200 ml.(unos 175 g.) de nata para montar, con al menos un 32% de materia grasa 100 g. de mermelada casera, la mía es de pera y gengibre (en este enlace podéis ver una de pera muy rica http://misbollosyotrascosas.blogspot.com.es/2012/12/merm ...