Sal & Dulzura Idea guardada 28 veces
La valoración media de 33 personas es: Excelente

Turrón de chocolate blanco y pistachos

Hacía mucho tiempo que no me pasaba por el blog y no por falta de ganas, pero, con el trabajo ha sido un mes de mucha locura. Muchas sesiones de fotos, preparación de campañas y estrategias para el año que viene. ¡Y lo que aún me queda por delante! Sin embargo, como se acerca la Navidad, es la hora de cocinar de lo lindo y qué mejor que un buen postre típico navideño, el turrón. Y no uno cualquiera, os traigo la receta de turrón de chocolate blanco y pistachos.

Hacer este turrón navideño es de lo más sencillo, pero hay una parte muy, muy difícil, al menos lo fue para mí: esperar a que estuviese sólido para hincarle el diente.

cómo hacer turrón de chocolate blanco
receta turron chocolate blanco pistachos

Turrón de chocolate blanco y pistachos

Save Print

Sal & Dulzura: Marga Camps

Ingredientes

360gr de chocolate blanco para postres

1 cucharada sopera de manteca de cerdo

½ vaso de leche aproximadamente

Pistachos

Instrucciones

Corta el chocolate en onzas y mételo al microondas en intervalos de tiempo cortos para remover y volver a meter.

Cuando empieza a fundirse añade la manteca y remueve. Sigue el paso anterior y pon un poco de leche.

Vuelve a calentarlo en el microondas en intervalos cortos y remueve. Cuando veas que empieza a tener una textura un poco de mazapán y que el chocolate está fundido del todo, vierte el resto de la leche. Remueve bien hasta que sea una mezcla homogénea.

Tan sólo queda verter los pistachos. yo le pongo bastantes porque me encanta, pero dependerá de la textura que quieras que tenga.

Si no tienes un molde de turrón, no te preocupes. Puedes usar un tupper de los alargados con film en la base para poder desmoldarlo fácilmente.

Ahora toca la parte más difícil, esperar que se solidifique en la nevera o en el congelador.

3.5.3226

receta de turron chocolate blanco
turron chocolate blanco receta


Ya sabéis que siempre me gusta enseñaros recetas que tienen muchas opciones, con las que quedéis como reinas y reyes de los fogones así que podéis añadir unos frutos rojos deshidratados y será otro turrón la mar de rico.

¡Espero que lo disfrutéis con vuestros seres queridos, foodies!

Fuente: este post proviene de Sal & Dulzura, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sobrevivir a crossfit es posible

Aquí una spartana que no se le ocurre nada mejor que probar eso del crossfit. Por moderneo, por necesidad. Por inconciencia, más bien. Lunes a las 20h entro en el box. No estoy en la sala de urgencias ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulces navideños navidad ...

Turrón de chocolate blanco, arándanos y pistachos

Quién no quiere turrón en estas fechas??? Seguramente no hay nadie que se resista a comer un trocito de turrón... Y si os digo que éste es superarchimegariquisisímo??? Todavía estáis a tiempo, porque además, es muy fácil de hacer! La receta la compartieron en un grupo de Facebook que sigo, y que se llama "Cocinar con Thermomix", pero no recuero el nombre de la persona que puso la recet ...

recetas postres postres reto cocinamos con reina

Turrón de Chocolate Blanco con Pistachos

Buenos días! Cuando me enteré que en el reto de Isa (Reto Cocinamos con Reina) había que preparar turrón no me lo pensé dos veces, porque a parte de que es un dulce que me gusta mucho no tenia ninguna receta publicada en el blog, así que me vino genial para mostraros mi favorito. El turrón es uno de los dulces navideños que, junto a las rocas de almendra con chocolate con leche, en mi casa nunca ...

recetas postres chocolate blanco navidad ...

Turrón de chocolate blanco con pistachos

Cada vez está más cerca la navidad, prácticamente ya la tenemos encima, ya se nota en el ambiente, ¿verdad? Así que yo sigo con las recetas navideñas. Esta vez he preparado un riquísimo turrón de chocolate blanco con pistachos, que es otro de mis favoritos, junto al turrón de chocolate que hice el otro día. Le he puesto unas bolitas de colores por encima para darle un toque original y más navide ...

general navidades

Turrón de chocolate blanco con pistachos

Es el primer año que me decido a hacer turrones. Siempre pensé que eran difíciles de elaborar, pero ya veréis lo fácil que es hacerlos y con los ingredientes que queramos y los chocolates que más nos gusten. Buen provecho. INGREDIENTES: 200 gr de chocolate blanco 100 gr de pistachos (ya pelados) 40 gr de manteca de cerdo blanca 1 sobre de cuajada ELABORACIÓN: Pelamos los pistachos, los metemos ...

Dulces

Turrón de chocolate blanco y pistachos

Turrón de chocolate blanco y pistachos. Puedes imaginarte una Navidad sin turrón? A mi me cuesta. Y la verdad es que con la enorme variedad de turrones que existen hoy en día, resulta innecesario imaginarlo, pues hay turrones para todos los gustos. Hoy os propongo otra receta que seguro que os gustara. Es rápido de hacer y tan fácil que hasta un niño podría hacerlo. Los ingredientes son para una s ...

recetas postres chocolate dulces ...

Turrón de chocolate blanco, pistachos y frutos rojos

Ya no queda nada!! En tan solo 4 días ya estamos en Navidad!! Ya hay ganitas verdad? De disfrutar de la familia, de las grandes comidas y cenas, de los dulces!! Aunque primero hemos de pasar por la lotería de Navidad! Si no sabéis nada de nosotros a partir del lunes es que nos hemos fugado!! jejeje Ya os comenté el otro día que este año me había propuesto hacer turrones caseros, que si, que los cu ...

general celebraciones meriendas ...

Turrón de chocolate blanco, pistacho y arándanos

Hace un par de semanas, Sergio e Isa de la tienda online Azúcar y Pimienta, me mandaron un email. En él, me invitaban a participar en un reto navideño: hacer MI turrón navideño perfecto. Usando sus propias palabras, “el turrón que nunca vas a encontrar en la estantería del súper pero te encantaría”. Ellos se ofrecían a enviarme un molde de IBILI como estos y una espátula. Me costó deci ...

recetas postres chocolates dulces. ...

Turrón de chocolate blanco crujiente

¡Muy buenos días a tod@s! Ya estamos muy cerquita de la Nochebuena, así que este fin de semana es un buen momento para elaborar los turrones para el día 24, aunque los podéis hacer antes, pero como nosotros no somos de mucho turrón, sólo nos comemos un trocito en los días señalados, por lo que los hago sólo la víspera. He de decir que después del año pasado y del éxito obtenido con el turrón na ...

recetas postres fácil navidad ...

Dia del turrón: chocolate, avellanas y pistachos con chocotransfer

Hoy 15 de diciembre lo marcamos en el calendario de Megasilvita como el día del turrón y por eso muchos de los colaboradores compartimos con vosotros deliciosos turrones o recetas con turrón de todos los estilos, sabores, colores, aromas... auténticas joyas con las que sorprender a vuestros comensales en las fiestas que vienen... ¡Espero que os animéis con alguno! Yo me he lanzado con esta propue ...

recetas postres dulces y postres fiestas ...

Turrón de chocolate blanco

Turrón de chocolate blanco Como no podía ser de otra forma en las fechas que estamos para el reto que organiza Isabel, Cocinamos con Reina, nos ha tocado preparar una receta clásica Navideña: Turrón. Es la primera vez que lo preparo porque en casa no solemos comer mucho dulce. Tenía que ser una receta fácil y con el turrón de chocolate blanco seguro que acertaba a prepararla sin mucha dificultad. ...