Platos De Cine Idea guardada 40 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Vasitos de mousse de chocolate para San Valentín

Con estos Vasitos de mousse de chocolate para San Valentín, podrás ganarte el amor de la persona que los reciba, o por lo menos su simpatía. Que sí, que están muy buenos pero no son mágicos. Pero hazme caso cuando te diga que un buen postre puede equilibrar la balanza del destino a tu favor. Después de la receta os dejo un gráfico donde se muestre la tendencia del amor de los últimos años y descubrimos algunas cosas interesantes. También te puede interesar el aperitivo de ensalada para San Valentín o el post recopilatorio de recetas románticas  . Os espero en mi canal de YouTube.



Vasitos de mousse de chocolate para San Valentín

Mousse de chocolate para San Valentín


INGREDIENTES DE LA RECETA:

Receta de mousse de chocolate


4 yemas de huevo (100 gramos aproximadamente)

150 gramos de azúcar

40 mililitros de agua

150 gramos de chocolate negro

3 claras (100 gramos aproximadamente)

Para la decoración: pan y chocolatinas para adornar
 
Ideas para San Valentín


ELABORACIÓN DEL MOUSSE DE CHOCOLATE

Receta de chocolate en mousse


Batimos las yemas con la batidora.

Preparamos un almíbar con 90 gramos de azúcar y llevamos el agua a 121º (usar termómetro especial para medirlo).

Vertemos el almíbar sobre las yemas en forma de hilo sin dejar de batir, hasta que doble su volumen y esponje.

Fundimos el chocolate y lo añadimos a la mezcla anterior. Para fundirlo podemos hacerlo de dos formas: al baño maría o en el microondas, si usas este último hazlo poco a poco porque el chocolate se quema con mucha facilidad. Y si lo haces al baño María, hazlo a fuego medio y no dejes de remover.

Montamos las claras a punto de nieve e incorporamos el resto del azúcar. Cuando esté bien montado agregamos a la mezcla anterior.

Solo queda distribuirlo en los vasos y llevarlos al frigorífico un par de horas.

Antes de sacarlos cortamos el pan con la misma forma que en las fotografías. Lo tostamos al horno y cuando saquemos los vasos colocaremos un trozo por cada uno, y también una chocolatina.
Postres caseros para San Valentín


Qué disfrutéis de estos deliciosos Vasitos de mousse de chocolate para San Valentín.

Postres con Chocolate


Utensilios que hemos usado para hacer la receta:

Ufesa BV4631 -Batidora mezcladora y amasadora, 300 W, 5 niveles de velocidad + Turbo, capacidad de 300 W, color blanco y morado
Batidora mezcladora en oferta, marca Ufesa


Halloren – Caja de chocolatinas – Chocolate con leche – 500 g
Chocolatinas para San Valentín


Nestlé Postres Chocolate Negro para Repostería – 250 g
Comprar chocolate negro barato


¿El amor crece o se estanca?

Tendencias sobre la palabra amor


Si usamos la herramienta de Google Trends, que sirve para explorar los temas de búsqueda más populares, nos damos cuenta que la tendencia es aparentemente alcista. Pero no nos engañemos. Si tenemos en cuenta que antes había menos usuarios enganchados a la red, si sumamos que cada año hay más millones de personas en el globo terráqueo podemos llegar a la conclusión de que el amor, y sus derivados, están de capa caída. La palabra comprar le da mil vueltas a la palabra amor, y no hablemos de la palabra sexo. Si fuera un vidente, de esos que aparecen en la madrugada por la televisión, diría que la humanidad tiene los días contados. Cada vez nos pareceremos más a los japoneses, en cuanto a relaciones personales se refiere, solo tienes que indagar un poco para que entiendas de lo que hablo.



Bueno, llegado a este punto me despido. Os dejo pensando sobre esta cuestión y os convido a convertiros en seres románticos e imaginativos; aunque sea dos veces por semana. Nada malo puede pasar, al final el que siembra recoge y ningún esfuerzo será en vano  .

  Es tan corto el amor y tan largo el olvido. Pablo Neruda
Clic para tuitear

  SÍGUEME EN LAS REDES:

TE RECOMIENDO OTRO VÍDEO INTERESANTE:

Suscríbete a mi canal de YouTube para estar al tanto de todos los vídeos y recetas.


Israel Esteban

Actividades, restaurantes, espectáculos y viajes. Descubre las ofertas del momento con Atrapalo.com

.

Fuente: este post proviene de Platos De Cine, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta calamar a la brasa

Hoy vengo con una receta de calamar a la brasa muy sencilla; extremadamente fácil y saludable. Una de mis comidas preferidas junto a la tortilla de patata. No solo hablaremos de esta receta, también d ...

Delicioso mousse de maracuyá

Una de las cosas que se pueden ver en Brasil es su variedad de fruta exótica. Por ello hoy te traigo un delicioso mousse de maracuyá. Ya sea en los puestos callejeros, o en los supermercados, puedes d ...

Recomendamos