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Vasitos de Serradura

Estos días de calor son más que propicios para abrir la nevera y tomarte uno de estos contundentes vasitos. Receta portuguesa que desconocía por completo y que en casa ha encantado. Únicamente 3 ingredientes son los que hacen falta para esta sencilla y rápida receta:

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100 gramos de galletas

460 gramos de nata (crema de leche) para montar 35%MG

200 gramos de leche condensada
En primer lugar trituramos las galletas, con Thermomix 10 seg. vel.10. y reservamos.

Semimontamos la nata (crema de leche) vel.4 hasta que veamos, unos 25 segundos.

Añadimos la leche condensada y programamos 10 seg. vel.4

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Ya casi está listo: en unos vasitos vamos creando capas de galleta triturada y esta deliciosa crema. Guardamos en la nevera 10 o 12 horas y ya los tenemos listos para ¡¡¡ DISFRUTAAARRR!!!

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