Vegetales al horno

Cómo preparar unos ricos vegetales al horno con queso mozzarella, receta casera paso a paso Hola a tod@s… En estos días de #yomequedoencasa, estoy preparando recetas sanas y ricas, hoy preparé unos vegetales al horno con un poco de queso mozzarella para gratinar, es muy fácil de preparar y quedó riquísimo, es ideal como primer plato, además de ser un plato muy nutritivo. Ánimos y paciencia, ...

Haz una exquisitez, un aperitivo saludable y agradable para deleitarte y alimentar tu cuerpo con estos fabulosos vegetales, “Pimientos y Berenjenas rellenas de Carne”. Para empezar, en tu cocina, podrás encontrar infinidades de alimentos que tienes y no sabes cómo utilizarlo. Te enseñaremos con esta receta a preparar paso a paso una estupenda y nutritiva opción de vegetales que ayuda ...

Tenía ganas de cambiar las tipicas berenjenas, por unas más sanas y si podían ser con vegetales mucho mejor, como tenía unas tres que ya me pedían ser utilizadas, decidí atacarlas y el resultado mereció la pena. Vamos allá.. INGREDIENTES: 3 Berenjenas 1 Paquete de salteado campestre ( yo lo compré en el día ) 1 lata de champiñones Pimienta de colores Perejil Ajo Sal Aceite PREPARACIÓN: Limpiam ...

400 gr de Pacú despinado. Morrones Zuchini Berenjenas Tomates. Sal, pimienta, hierbas aromáticas. Aceite de olviva. Cortar todos los vegetales en finas rodajas y blanquearlos por 5 minutos, escurrirlos bien y marinarlos con el aceite y las hierbas. Salpimentar el pacú y llevar a la parrilla bien caliente junto con los vegetales. Cocinar  10 minutos de cada lado y  servir con rodajas de limón.

Que hay que comer verdura a diario lo sabemos todos, que lo hagamos pues ya es otra cuestión y es que se suele asociar verdura con platos sosos y con poco sabor, cuando no tiene porque ser así en absoluto. La berenjenas rellenas son un buen ejemplo de plato de verdura rico y sabroso, además que admiten muchos ricos y variados rellenos. Estas en particular las hemos hecho con un doble propósito, p ...

Ingredientes para None comensalesPimientos verdes 2 unidades pimientos rojos 2 unidades cebolla mediana 3 unidades tomates maduros 5 unidades berenjenas medianas 2 unidades En una sartén se fríen la cebolla y los pimientos cortados a tiras. Cuando haya bajado de volumen se añaden los tomates cortados muy pequeños y previamente pelados. En una sartén aparte se fríe la berenjena cortada a tacos no m ...

Berenjenas rellenas al horno Los vegetales deben formar parte de nuestra alimentación diaria. No importa si no es nuestra intención tener una vida fitness, siempre debemos comer algunos vegetales en el día. Lo mejor podría ser en una rica ensalada para acompañar nuestras carnes o platos principales. Sin embargo, un vegetal también puede ser el protagonista de nuestra mesa. Por eso, hoy queremos mo ...

La escalivada es una receta catalana, que una ensalada fría. Escalivar es cocer a la brasa, o al ascua de un fuego. La receta tradicional no pueden faltar las berenjenas, pimientos rojos, tomates, cebollas. Nosotros lo vamos hacer en el horno y queda estupendo, muy fácil de elaborar. Preparados, a por la receta… Ingredientes; 2 berenjenas grandes 2 pimientos rojos 3 cebollas medianas 3 tom ...

Las verduras al horno son un plato muy sencillo de preparar y es una receta estupenda, sana y muy mediterránea. Ingredientes (4 personas): 2 pimientos rojos. 2 berenjenas. 2 o 3 cebollas. 2 patatas grandes o 4 medianas. 4 alcachofas. 2 o 3 tomates. Aceite de oliva virgen (yo utilizo el de Artana, de la Sierra de Espadán). Sal. Modo de hacerlo: Enciende el horno a ...

Ingredientes para None comensalesZapallitos italianos (calabacines) 3 unidades berenjenas 3 unidades tomates maduros 3 unidades albahaca fresca ajo láminas de queso orégano [imagen=1825229] Se cortan en rodajas muy finas las verduras y se ponen por capas en una fuente cubriendo todo el espacio: una capa de zapallitos, una de tomate, otra de berenjenas. Picar la albahaca y mezclar con el aj ...