Verduras con al i oli

Continuo con la saga de ensaladas varias, combinando ingredientes poco habituales en las ensaladas. Receta para cocer verduras varias, para futuras recetas: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/07/verduras-cocidas-al-vapor.html Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche (no tirar su salsa) ¼ de cebolla morada 1 cogollo de lechuga 1 patata cocida 1 guindilla en vinagre 2 cu ...

Como con el frío apetecen guisos y además tenía en el congelador unas coles de Bruselas cocidas, sobrantes de otro día y además una tarrina de sanfaina, pues gracias a ella nos ahorramos preparar el sofrito. Receta de samfaina: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html Ingredientes (4 personas): 1 paquete de costillas troceadas 3 patatas grandes 200 g de sanfaina congelada 200 g de coles ...

Como hacía mucho tiempo que no comíamos coles de Bruselas, se me ocurrió prepararlas con unas gambitas peladas y una salsa de tomate, pero al final opte por trabajar menos y aprovechar para tener verduritas cocidas para futuras recetas. Ingredientes: 1 calabaza pequeña 6 patatas medianitas 150 g de coles de Bruselas congeladas Preparación (90 minutos): Colocamos agua en el depósito de la v ...

Hoy prepararemos un plato de cuchara con el poder antioxidante y anticancerígeno de las coles de bruselas, el aporte nutricional de un buen caldo de verduras y el intenso aroma de la trufa. Anímense a elaborar esta velouté (una crema muy fina) de verduras con coles de bruselas y trufa calentita, sanísima y deliciosa. Las coles de bruselas son recomendadas en las dietas de adelgazamiento por su baj ...

Hoy prepararemos un plato de cuchara con el poder antioxidante y anticancerígeno de las coles de bruselas, el aporte nutricional de un buen caldo de verduras y el intenso aroma de la trufa. Anímense a elaborar esta velouté (una crema muy fina) de verduras con coles de bruselas y trufa calentita, sanísima y deliciosa. Las coles de bruselas son recomendadas en las dietas de adelgazamiento por su baj ...

Nada más simple que la realización de esta cena, lo más complejo es la realización de la salsa, pero como la tenía sobrante de otra receta Receta de all i oli: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html Ingredientes (2 personas): 24 gambas cocidas congeladas 3 patatas medianas Salsa all i oli Preparación: La noche anterior dejamos descongelarse las gambas en el frigorífico. Pelamos ...

En esta ocasión he optado por realizar una ensalada diferente, pero muy facilita y rápida de realizar. Ingredientes (2 personas): 1 huevo cocido 1 kiwi 1 patata cocida 1/2 tarrina de all i oli de supermercado Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos a daditos pequeños el huevo cocido. También pelamos l ...

La Cocina De Juani Muslos de pollo al horno con all-i-oli Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 cebolla 4 patatas 2 tomates maduros 1 pastilla de caldo concentrado de pollo Para el all-i-oli: 2 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo pequeño sal pimienta Preparación: Limpiamos bien los muslos de pollo y los reservamos. Rallamos los tomates, cortamos la cebolla y pelamos y troceamos las ...

Hoy ha tocado ponerse las botas comiendo carne roja con patatas, acompañadas de un rico all i oli de ajo negro. Receta casera de all i oli de ajo negro: https://jorbasmar.blogspot.com/2016/02/all-i-oli-negro.html Ingredientes (2 personas): 2 entrecots 3 patatas grandecitas All y oli negro (en este caso, de supermercado) Pimienta negra molida Ajo y perejil seco Curry Aceite de oliva Sal Prepa ...

Para 4 personas Ingredientes:- ½ kilo de arroz bomba - ¼ de coles de Bruselas - ¼ de judías verdes - ¼ de alcachofas - 2 patatas grandes - 1 pimiento verde grande - 1 pimiento rojo grande - 1 tomate maduro - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva, colorante y sal - 1 copita de cerveza (Cervetri y más) Elaboración: Preparamos las verduras y las troceamos Lavamos y limpiamos todas verduras y las ...