Verduras con al i oli

Continuo con la saga de ensaladas varias, combinando ingredientes poco habituales en las ensaladas. Receta para cocer verduras varias, para futuras recetas: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/07/verduras-cocidas-al-vapor.html Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche (no tirar su salsa) ¼ de cebolla morada 1 cogollo de lechuga 1 patata cocida 1 guindilla en vinagre 2 cu ...

Nada más simple que la realización de esta cena, lo más complejo es la realización de la salsa, pero como la tenía sobrante de otra receta Receta de all i oli: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html Ingredientes (2 personas): 24 gambas cocidas congeladas 3 patatas medianas Salsa all i oli Preparación: La noche anterior dejamos descongelarse las gambas en el frigorífico. Pelamos ...

Como con el frío apetecen guisos y además tenía en el congelador unas coles de Bruselas cocidas, sobrantes de otro día y además una tarrina de sanfaina, pues gracias a ella nos ahorramos preparar el sofrito. Receta de samfaina: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html Ingredientes (4 personas): 1 paquete de costillas troceadas 3 patatas grandes 200 g de sanfaina congelada 200 g de coles ...

En esta ocasión he optado por realizar una ensalada diferente, pero muy facilita y rápida de realizar. Ingredientes (2 personas): 1 huevo cocido 1 kiwi 1 patata cocida 1/2 tarrina de all i oli de supermercado Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos a daditos pequeños el huevo cocido. También pelamos l ...

Hoy ha tocado ponerse las botas comiendo carne roja con patatas, acompañadas de un rico all i oli de ajo negro. Receta casera de all i oli de ajo negro: https://jorbasmar.blogspot.com/2016/02/all-i-oli-negro.html Ingredientes (2 personas): 2 entrecots 3 patatas grandecitas All y oli negro (en este caso, de supermercado) Pimienta negra molida Ajo y perejil seco Curry Aceite de oliva Sal Prepa ...

La Cocina De Juani Muslos de pollo al horno con all-i-oli Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 cebolla 4 patatas 2 tomates maduros 1 pastilla de caldo concentrado de pollo Para el all-i-oli: 2 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo pequeño sal pimienta Preparación: Limpiamos bien los muslos de pollo y los reservamos. Rallamos los tomates, cortamos la cebolla y pelamos y troceamos las ...

Para 4 personas Ingredientes:- ½ kilo de arroz bomba - ¼ de coles de Bruselas - ¼ de judías verdes - ¼ de alcachofas - 2 patatas grandes - 1 pimiento verde grande - 1 pimiento rojo grande - 1 tomate maduro - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva, colorante y sal - 1 copita de cerveza (Cervetri y más) Elaboración: Preparamos las verduras y las troceamos Lavamos y limpiamos todas verduras y las ...

Hace unos días, encontré en las inmensidades del congelador, unas tiras de costilla de cerdo y se me ocurrió ayer unirlas a unos níscalos que compre de oferta en la frutería. Receta de all i oli casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html Ingredientes (2 personas): 6 costillas de cerdo 300 g de níscalos (robellones) 2 lonchas de panceta 2 tomates Aceite de oliva Pimienta neg ...

Esta es una receta que cocina mucho mi hermana y que me ha pasado para que la cuelgue en el blog. Ingredientes: - 6 muslos de pollo. - ½ cebolla. - 2 patatas. - 2 tomates. - Media pastilla de caldo concentrado de pollo. - Sal y pimienta. - Ali oli. Elaboración: Limpiamos los muslos de pollo y sal pimentamos. Rallamos los tomates, cor ...

Seguimos utilizando el vapor para cocinar. Me he dado cuenta que los sabores se realzan a cocinar los alimentos al vapor, además es más sano y se utilizan menos aceites y conseguimos quitar unas cuantas calorías de nuestros platos. Este salmón lo preparé para dos personas, pero añadiendo dos trozos más comen perfectamente cuatro. No les preparé ninguna salsa pero se le puede añadir al gusto del co ...