Voulavent rellenos de crema de salmón.

Para las "chicas" de la casa: Bruma, nuestra perra, y para mi, está siendo un año de médicos y quirófanos, pero que estamos superando y poco a poco iremos retomando las actividades olvidadas. Tras meses sin tiempo, ni demasiadas ganas para publicar, las chicas de Bake The World, han conseguido que vuelva a meterme en mi cocina, con mi cámara. Y es que no podía resistirme a preparar en ...

La receta de hoy es una bomba calórica, de esas que sabes que no debes probar porque una vez que empieces....no pararás hasta acabar con ella, pero de vez en cuando hay que darse un capricho, ¿no? Así que nada, en mi caso, a repartir con la familia, así no pueden decirme eso de: "esa receta no ha pasado el control de calidad" (frase de mi hermana cada vez que hago algo nuevo y no lo pru ...

Como comentaba en mi página de facebook, el pasado viernes, 10 de octubre, se celebraba el Día Mundial del huevo, y como no podía ser de otro modo, os dejo una nueva receta donde éste es el protagonista; eso sí, en esta ocasión comparte puesto con gran cantidad de ingredientes. Una vez más, se trata de una receta aprendida en casa, de esas que hace mi madre y siempre quedan estupendas; tortilla pa ...

En casa, desde que empieza a hacer calor, el gazpacho se convierte en la sopa oficial: es sano, bajo en calorías y al tomarse frío no cuesta nada tomarlo. Si dais una vuelta por internet, encontraréis diferentes recetas, la que os traigo, es muy suave ya que no lleva cebolla ni cominos. una vez más, es la receta de mi madre, y aunque en casa siempre se ha hecho a ojo, esta vez he anotado las canti ...

Como lo prometido es deuda, aquí vengo con la segunda parte del recopilatorio de recetas de salmón. Si aun así os quedáis con ganas de más, las podéis encontrar en Red facilísimo. Recordad que para ver cada receta, debéis pinchar en las palabras que están en distinto color. Del blog las recetas de Mari, llamó la atención el Salmón casi a la sal, ya que así había comido otros pescados, pero nunca ...

El tema de esta semana, nos guste o no, es San Valentín. En casa no es una fecha que celebremos, pero como muchos de vosotros sí que lo haceis, os traigo un recopilatorio de ideas para ese día, o para cualquier otro que queráis tener un bonito detalle con alguien. Me he dado un paseo por los blogs de los compañeros de Red facilísmo, y os traigo ideas para decorar la mesa, entrantes, recetas que ca ...

Ayer celebramos el bautizo de mi sobrino, que ahora también es mi ahijado, y como preparé la tarta, salió el tema del blog y con él llegamos a las recetas de coco...así que hoy no he podido resistirme y he vuelto a pasear por Red facilísimo en busca de variedad. Recordad que para ver cada receta, debéis pinchar en las palabras que están en distinto color. Desde la Cocina de Virtu, os traigo este d ...

En cualquier comida o cena navideña no pueden faltar los clásicos entrantes y canapés. Hoy te mostraremos cómo hacer un aperitivo saludable de salmón marinado. Ya verás que la receta que nos trae Susana es muy cómoda, muy fácil y muy sana. Su sabor te encantará y es una alternativa al típico salmón ahumado. Receta de salmón marinado o falso salmón ahumado (por Susana) Si te gusta el salmón, esta r ...

¡Damos ya el pistoletazo de salida a las recetas de Navidad! Y lo hacemos con unos deliciosos y facilísimos rollitos de salmón ahumado y queso crema. Una idea muy resultona ¡Que seguro que le gustará a todo el mundo! Y como sabemos que muchos ya estáis comenzando a pensar en las comidas y cenas que se nos avecinan en los próximos días os vamos a traer muchas ideas de aperitivos, postres tradiciona ...

Otra idea de aperitivo para Navidad, es fácil de preparar, se puede tener hecho con antelación y está muy rico. Necesitamos: Rebanadas de pan de molde sin corteza Queso de untar Lonchas de salmón ahumado Unas nueces peladas Un corta pastas de la forma que nos gusteAplanamos con un rodillo las rebanadas de pan de molde. Aparte en un bol mezclamos el queso crema, con el salmón cortado en cuadraditos ...