sushi
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El sushi es una receta de origen japonés con base de arroz combinado con otros ingredientes como pescados, mariscos y/o verduras. Existen multitud de variedades de sushi dependiendo de los ingredientes que se usen, su forma, etc.
Cada vez está más de moda en la cocina occidental el sushi. Por ello, no es difícil encontrar recetas para hacerlo en casa. En este enlace puedes ver las que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: ranaberden/Flickr
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Ideas
Unos makis sin nada de pescado que quedan perfectos para servir como entrante en cualquier ocasión. Una idea de YA NO ESTOY GORDA.
Una idea muy original para presentar un cake de chocolate de forma diferente.
Descubre los secretos del Sushi en este reportaje
Vamos a seguir los consejos de RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO! para elaborar sushi casero.
VON COCINA ha compartido un completo paso a paso en el que muestra todo lo que tienes que hacer para preparar sushi en casa sin problemas.
O cómo hacer el aperitivo más fácil y vistoso del mundo con pan de molde. Una idea de RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!
Estos makis son un poco especiales: no llevan ni alga ni arroz ;)
Mira qué receta tan original nos traen desde el blog IDEAS2SHARE: una tarta salada que es como un roll de sushi gigante. ¡Espectacular!
Si normalmente degustas el maki sushi, descubre la otra versión más conocida: el nigiri sushi. Patricietas nos cuenta cómo prepararlo.
Menuda receta tan original nos comparten en este post. En él se muestra cómo preparar un aperitivo en el que se combinan el sushi con el flamenquín cordobés. ¿Cómo? La función del alga la cumplen unos filetes de lomo, el pescado crudo es en este caso jamón y lo que sí se mantiene es el arroz que compacta la receta.
Sushi de quinoa. Una curiosa variedad de sushi que nos cuentan cómo tenemos que preparar desde el blog Vida y Magia.
Cómo hacer sushi en casa. Volvemos a dejarte este post del blog BilbaoPasarela para que aprendas a hacer sushi. ¡No te vuelvas a perder este post!
Paso a paso para hacer nigiri de salmón. Con las fotos y explicaciones del blog Recetas Japonesas, te saldrá como el de los restaurantes japoneses.
No le tengas 'respeto' a hacer sushi en casa. Mira qué sencillo puede ser con esta receta que te comparten desde el blog CON TU PAN TE LO COMAS.
Solo necesitas tres ingredientes para preparar este sushi dulce: plátano, chocolate y pistachos. EL MENÚ DEL GUERRERO nos explica la receta.
O cómo hacer un falso sushi donde el alga que lo recubre se sustituye por pan de molde. Una receta de COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS.