Ensalada de rúcula, remolacha y atún

Una ensalada para paladares exigentes, es una de mis preferidas, un vicio!!!Ingredientes 4 tazas de rúcula 1/2 pera por persona Queso azul a gusto 1/2 taza de nueces 2-3 cucharadas de azúcar flor Dresssing- Aliño 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de mostaza dijon aceto balsámico a gusto aceite oliva a gusto Preparación Grillar las peras en gajos (peladas o no, a gusto) Acaramelar las nueces al h ...

Os traigo una receta sana y rápida. De esas recetas ligeras que además te cargan las pilas, un cocktail explosivo de vitaminas y minerales que te llenan de vitalidad.La rúcula es una hortaliza con innumerables beneficios para nuestro organismo. El primero, que lo activa. Ayuda a la digestión, y nos sacia, por lo que si quieres controlar tu peso, es ideal. También desintoxica, tanto como la col o e ...

Esta ensalada de canónigos y atún la preparo con frecuencia porque, aparte de estar buenísima, aporta una serie de vitaminas y minerales que le vienen muy bién al organismo, por lo menos al mío, que es un poco deficitario en hierro. La ensalada de canónigos y atún es ideal para cuando estamos en dietas para bajar de peso ya que los canónigos la elevan a otro nivel, haciendola exquisitas. Es una ve ...

Con esta receta quiero mostraos que incluso en invierno podéis preparar deliciosas ensaladas con productos que estén de temporada, como la remolacha, la zanahoria o los rabanitos. Ademas es una forma ideal para probar esta emulsión de remolacha que me vuelve loco últimamente... Ingredientes para dos personas: - 2 puñados de rúcula. - 4 rabanitos. - 1 zanahoria. - 60 gr. de queso de cabra. - 3 cuch ...

Ensalada de remolacha, brotes y naranja.Hola a todos... Como lo que toca ahora es cuidarnos después de las fiestas, qué le vamos a hacer?? Pues os traigo esta ensalada deliciosa y sana a la que podéis quitar o poner ingredientes, por ejemplo el queso se puede obviar y poner pavo, pero igual os doy la receta original y ya cada quien la adapta a su gusto o al régimen que estés haciendo. Ingrediente ...

Ya se va acercando la primavera y por aquí tenemos algún que otro día soleado aunque un poco de frío todavía, esto quiere decir que empieza a apetecer comidas más ligeras y con mas colorido y más frescas. La de hoy es una receta súper súper fácil que reúne el frescor de las hojas de ensalada, un punto dulce de la remolacha, un toque salado del queso feta, el ácido de la lima y el crujiente de ...

Ensalada de remolacha y naranja.La remolacha es un alimento del que no deberíamos de prescindir. Es una hortaliza muy energética que es muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos. El azúcar contenida en la remolacha es la sacarosa. Independientemente de esto ...

Me uno a la campaña por la comida sana después de las fiestas. Estamos queriéndonos quitar los kilos que hemos acumulado, y esta ensalada como plato único para la cena viene muy bien. Lleva verdura, un poco de fruta y algo de proteína con el queso, suficiente para sentirnos saciados e irnos a la cama sin cargo de conciencia. Con un poco de voluntad y algo de ejercicio seguro que conseguimos re ...

Finaliza el mes y volvemos con una nueva edición de este proyecto que me encanta, nuestro Juego de Blogueros, un evento que intenta sacar el máximo del ingrediente que escogemos cada mes un grupo de cocinillas que nos reunimos en facebook. En junio el elegido ha sido la remolacha. Esa gran desconocida para muchos de nosotros. Estoy segura de que mis compañeros habrán hecho auténticas genialidades ...

Maravillosa ensalada de melón blanco, atún rojo, aguacate y rúcula Hola a tod@s, aquí ya que estamos en veranito te traigo esta deliciosa ensalada de melón blanco, atún rojo, aguacate y rúcula y eso significa que nos apetecen comidas ligeras y frescas, esta ensalada no puede estar más rica, la mezcla del melón con el atún, el aguacate, una verdadera delicia, además se hace muy rápido y en poco tie ...