Lombarda con manzana, pasas y piñones - Col de Navidad

¿Tienes lombarda en la nevera y no sabes como hacerla? Pues te aconsejo que pruebes esta receta, es un plato tradicional, de esos que vuelven a casa por Navidad, jeje y está delicioso. ¡No sé por qué no hago la receta de lombarda con manzanas, pasas y piñones mas a menudo! Lombarda con manzanas, pasas y piñones. Receta de Navidad Ingredientes para 8 personas: 1 col lombarda mediana ( unos 1500-160 ...

La col lombarda rehogada con su toque de pimentón es una receta de las tradicionales y que podemos disfrutar a lo largo de todo el año. Pero yo no puedo evitar trasladarme directamente a la Navidad cuando la pruebo. Pero a la Navidad de mi niñez. Me recuerda a la cena de Nochebuena, en casa de mis abuelos, con tropecientos primos alrededor, a todas mis tías (hermanas de mi madre) organizando el sa ...

No todo el mundo come col lombarda (típica de la Navidad) porque se tiende a preparar de la misma forma. Te propongo esta receta distinta de lombarda rehogada con manzana, pasas y canela, que es muy fácil de hacer y queda espectacular. Cantidad: 1 col lombarda (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Española Plato: Guarnición Dificu ...

Receta De Lombarda Con Manzana Y Pasas Aprende a preparar este plato típico de las mesas navideñas en España. Es delicioso, así que aquí tienes al receta de lombarda con manzana y pasas. DIFICULTAD TIEMPO muy FÁCIL Preparación: 5 minutos Cocinado: 25 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 650 g de lombarda 2 manzanas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de pasas 25 g de piñones (opcional) ...

Cuando se aproximan las fiestas navideñas, los quioscos se llenan de revistas de cocina con sugerentes platos para hacer y sorprender. Hojeando un “Especial Navidad” de una de estas revistas nos llamó la atención un plato que, curiosamente, recordaba a uno de los más vistos de nuestro blog, la col lombarda con manzana, pasas y piñones. Lo que más nos gustó de la receta en papel couché era la prese ...

Tras las recetas de crema de lombarda con manzana carameliza y lombarda rehogada que son un clásico estas fechas, hoy os presentamos otra receta con esta verdura tan llamativa y que en casa nos encanta, col lombarda con manzana, pasas y nueces. Cuando lo pruebes, verás que los sabores encajan a la perfección; anímate a prepararla así estas Navidades y sorprende a tus invitados. ;) INGREDIENTES: &n ...

Me encanta la lombarda, y aunque quizá lo mas típico es cocinarla con manzana para preparar platos como estas empanadillas de lombarda y manzana, estos dos ingredientes combinan perfectamente en crudo, en forma de ensalada, esta vez acompañados tan solo de rúcula y pasas... Ingredientes para dos personas: - 1/4 de col lombarda. - 2 puñados de rúcula. - 1 manzana fuji. - 1 cucharada de uvas pasas. ...

Ingredientes: Col lombarda Pasas Piñones Ajo Pan Brandy Aceite de oliva Sal marina Pimienta negra Azafrán Pimentón dulce Vino fino Vinagre de Jerez Preparación: Pon en un bol las pasas en remojo con el brandy. Retira las hojas externas de la lombarda así como el tronco. Corta en juliana. Prepara una olla con abundante agua sazonada y cuece la col hasta que esté “al dente”. Saca la col a una fuente ...

Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base de yogur e hinojo que aporta un sabor sorprendente, en casa quedamos encantados. Con ganas de repetirla :) Para 3 - 4: INGREDIENTES 1/2 col lo ...

Era ésa gran desconocida en “Mi cocina”, la que nunca anduvo por los cajones de mi frigorífico a pesar de que las veces que las había comido no me habia resultado indiferente su dulce sabor; la col lombarda. Intentando una vez más saciar mi curiosidad por el origen de un plato o de cualquier ingrediente me encuentro una vez más con que el origen está ligado al área mediterránea desde tiempo in ...