Cocina

quiche lorraine

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La Quiche Lorraine es la quiche originaria de la región de Lorena en Francia y es la que se considera la receta "original" de Quiche. Ésta está compuesta de una base de masa quebrada, sobre la que se echa una mezcla de tiras de beicon o panceta con huevos batidos y nata.

Descubre en este enlace las distintas Quiches Lorraine que se han hecho y compartido en el canal de Cocina de facilisimo.com.

¡Toma nota y pruébala!

Imagen: fugzu/Flickr


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