'ROLLITO DE PAVO CON JAMÓN Y VERDURAS AL HORNO'

En casa no somos mucho de hamburguesas. El motivo, que las tengo que adaptar a mis problemas de alergias e intolerancias. Esta vez he decidido experimentar en casa y probar a ver qué tal me queda un invento: hamburguesas de pavo con jamón ibérico y verduras. El resultado nos ha encantado. Así que aquí tienen una hamburguesa apta para intolerantes a la lactosa, sin picantes ni irritantes. ¡Vamos a ...

De vuelta de la "resaca" navideña os dejo una receta con pavo que es otro de los productos típicos de estas fechas. Compré la patorra porque me hizo gracia "semejante pata", la metí al horno y mientras tanto pensaba que se quedaría seca pero ¡no!! nada más lejos de la realidad, quedó súper jugosa y buenísima. Fácil de preparar, la podemos dejar encaminada o lista con horas de ...

Hoy he querido traeros una receta de jamoncitos de Pavo al horno con verduras, muy fácil. Acompañados de las verduras que más te gusten puede ser un plato muy completo para la cena de Navidad o para hacer de cualquier día un día especial. Ingredientes: 1 jamoncito de pavo por persona Mantequilla Romero Pimienta molida Ras el hanout(mezcla de especias) Sal Pimiento amarillo, rojo o verde Puerro Zan ...

¡Un solomillo de pavo! Una manera más sana de comer carne. Y si lo hacemos al horno, algo rápido y sencillo. En esta ocasión usé bolsa para cocción que me gusta mucho porque conservar los jugos de los alimentos. INGREDIENTES (2 comensales): Solomillo de pavo de unos 250-350 gramos, 2 papas hermosas toscamente cortadas, 1 calabacín y 2 zanahorias igualmente troceados, 3 dientes de ajo, perejil, sal ...

¡Vuelve el pollo! (si es que alguna vez se fue de este blog, jajajaja). Es una carne que nos gusta mucho a todos, aquí no hay discusiones. Resulta fácil de digerir, no tiene demasiada grasa, y es muy versátil. Así que, como la preparo mucho, tengo que ir variando. Esta receta es facilísima, y muy rica. Parece laboriosa, porque el paso a paso es un poco detallado (es que lleva muchas cosas). Pero n ...

En la receta de hoy voy a preparar una trucha al horno rellena de jamón y con verduras de guarnición. La mezcla de estos ingredientes resaltan el sabor y la textura del pescado. La trucha al horno con verduras es un plato saludable y muy sencillo de hacer. Para conseguir que quede jugoso, lo voy a cocinar al horno el tiempo justo, para que quede exquisito. La trucha es un pescado que normalmente ...

Esta receta la preparé hace varias semanas para un concurso de recetas dukan, tenía que ser con poca elaboración, sin utilizar, ni el horno, ni los fogones, ni microondas ni nada de nada, fácil de realizar y apta para la dieta dukan en fase ataque o crucero. Pues se me ocurrió estos rollitos para una rica cena, acompañados detrás de un flan, gelatina o yogurt. Ingredientes para 2 rollitos: - 2 lo ...

Hoy toca el turno a las verduras, que siempre sientan fenomenal, y estos ROLLITOS DE PRIMAVERA son un claro ejemplo de cómo tomar verduras sin que el personal se aburra..... Si bien suelen ser fritos, estos rollitos los encontré en el magnífico blog de Nuria, "con tu pan te lo comas", ya os hablé de ella con otra receta oriental, la Sopa China. Y es que a las dos nos encanta este tip ...

Pues este es uno de los platos que he hecho estas Navidades, es sencillo, rápido y lo mejor de todo muy, muy económico y os aseguro que fue uno de los que más gustó. Ingredientes:(las cantidades son orientativas) 3 Huevos 3 lonchas de Jamón York Queso Philadelphia Preparación: Ponemos una sartén (pequeña) a calentar, batimos los huevos y vamos añadiendo a la sartén hasta cubrir el fondo (la tort ...

Hoy vengo con otra estupenda receta con el huevo como protagonista. Bueno, la verdad es que todos los ingredientes me parecen protagonistas, porque quedan estupendos y si faltara solo uno de ellos no quedaría igual. Una maravilla y tan sencilla! Mucho más rápidos de preparar de lo que pueda parecer, estos huevos al horno con verduras y jamón ibérico (ay, jamón ibérico! Existe algo más delicioso?!) ...