Rollitos de pollo rellenos de ciruelas y nueces  (receta al vapor)

Esta receta es de aprovechamiento… me sobró verdura de la receta de calabacines rellenos de quinoa y se me ocurrió elaborar estos rollitos de pollo al vapor rellenos…. creo que han quedado más de los aún que los calabacines y si lo probéis ya me diréis INGREDIENTES – Realicé dos rollitos 4 filetes de pollo Pasas Queso rallado sin grasa Mostaza con cúrcuma Relleno de verduras y ...

Ya tenía ganas de subir alguna receta para cocinar al vapor y he querido que sea esta porque me resulta muy cómoda y rápida de preparar a diario. Cocinar al vapor tiene un montón de ventajas, es muy rápido, mantiene los sabores, y al ser a baja temperatura mantiene mejor los minerales y vitaminas por lo que es un método muy sano. Me compré la vaporera de bambú y estoy encantada. Cocino en ella ver ...

Una cena familiar, una reunión entre amigos, una velada romantica e incluso para una cena solitaria con vosotros mismos os puede servir este plato tan delicado y sabroso a la vez que sano y muy bajo en grasas ideal para los que cuidais con mucho esmero vuestra linea. Además podemos jugar con las temperaturas al servir la crema fria y el pescado caliente, o ambos calientes, e incluso el pescado tem ...

Desde que tengo el blog me pasa que todo el mundo me pregunta si en mi casa se come todos los días así, supongo que me imaginan todos los días entre fogones y venga comprar, cocinar y comer. Bueno, pues no, no siempre comemos así, la verdad es que en mi caso la mayoría de los días comemos ligero, menos el día que le dedicamos al blog. Así que hoy he decidido que os voy a poner un ejemplo de lo qu ...

Como ya os vengo demostrando desde hace un tiempo a esta parte no es necesario ni pagar grandes sumas de dinero ni caer en la dinamica de los restaurantes de alto nivel para poder comer y presentar platos bien hechos y perfectamente equilibrados como este que os propongo aquí hoy en dos vertientes diferentes pero con un mismo corazón. Porque para comer no hay nada mejor que elegir uno sus propios ...

Beneficios de la cocina al vapor Historia de la Cocina al vapor Tipos de equipos para cocinar al vapor Alimentos ideales para cocinar al vapor Técnicas y consejos para cocinar al vapor Recetas populares de cocina al vapor Comparación entre cocina al vapor y otros métodos de cocción Aspectos a considerar al comprar una vaporera Cuidado y mantenimiento de una vaporera Preguntas frecuentes sobre coci ...

. Albondigas al Vapor: Una Receta Fácil y Sabrosa Las albondigas al vapor, son una receta fácil y sabrosa, que está ganando mucha popularidad. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato delicioso sin tener que invertir mucho tiempo, energía y dinero. Esta receta es versátil y se puede adaptar a los gustos de cada uno, además, se puede acompañar con una gran varied ...

Este plato viene a ser como un pollo relleno pero en formato bolsillo, al que también le hemos reducido sensiblemente las calorías habituales de sus hermanos mayores. Y ello gracias a la cocción al vapor, sin salsas grasas, y a una guarnición sabrosa pero ligera. Una buena opción para cuidarnos sin renunciar a disfrutar del sabor. Ingredientes 2 pechugas de pollo 2 butifarras 1 dientes de ajo 2 ...

Receta Langostinos al Vapor Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 250gr aprox. de Langostinos crudos (o la cantidad que queramos hacer) Sal gorda Agua para la cocción Laurel  (opcional) Limón (opcional) Hola! Si te van los langostinos, no lo dudes, cómpralos crudos y cocínalos al vapor. Mucho he tardado yo en hacerlos con la CuCo, y eso que la tengo desde hace ya ...

Receta Pechuga de Pollo Rellena al Vapor Autor Mari Ángeles Cano Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes 3 pechugas de pollo en filetes 1 pizca de Sal 6 lonchas de Jamón braseado 6 lonchas de Bacon 6 lonchas de Queso Hola! Hoy publicamos esta receta de pechuga de pollo rellena al vapor que nos enseña a preparar Mari Ángeles Cano. Ella nos apunta que, con esta cantidad no ...