Snacks dulces de quinoa y mantequilla de maní

Hoy les traemos estos bocaditos veganos libres de gluten. Un snack dulce ideal para la lonchera de los niños. Con tan solo 5 ingredientes hacemos estas ricas y saludables bolitas proteicas, con menos de 40 calorías y menos de 1 gramo de azúcar cada una. Dale una opción sana a tus hijos cuando tengan ganas de algo dulce y rico.


Ingredientes:
1/2 taza de quinua bien lavada y escurrida
1 taza de agua
1/4 de taza de peanut butter o mantequilla de maní (si es natural mucho mejor. En este enlace te enseñamos a hacer una pasta natural: http://comolimabuena.blogspot.pe/2015/05/leche-vegetal-de-mani-yapa.html)
2 cucharaditas de sirope de maple
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de azúcar integral o panela
1 pizca de sal


En una pequeña cacerola pon la quinua con el agua a hervir.


Una vez que hierve, revuelve y baja el fuego para que siga hirviendo ( por 15 minutos aprox.) hasta que se evapore el agua y quede solo la quinua. Retírala del fuego y déjala enfriar.
Añade el resto de los ingredientes y mezcla bien.


Forma unas bolitas pequeñas y llévalas en una bandeja al congelador por 30 minutos o hasta que estén bien firmes. Las puedes guardar en un taper hermético dentro de la heladera.

¡Listo! ¡A disfrutar sin culpa!



Fuente: Healthy Kids
Traducción, elaboración y fotos: Como Lima BUEna

Fuente: este post proviene de Blog de Como Lima BUEna, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy les traigo esta receta DELICIOSA. Cuando le conté a mi marido que había hecho para el postre estos snickers en versión vegana tendría que haberlo filmado. Hubiesen visto su cara! No podía demostra ...

¡Hola a todos! Cada vez es más difícil encontrar el momento para escribir y presentarles nuevas recetas. La rutina diaria nos acapara por completo. Esa es la razón por la cual nos ausentamos por seman ...

Hoy les traemos estas galletas que no llevan ni huevo ni mantequilla. Son fáciles y rápidas de hacer. Ricas y saludables. Ingredientes (para unas 10 galletas pequeñas): 2 plátanos maduros 1 vasito y ...

Hace tiempo que quería realizar esta receta, y con la excusa del cumpleaños de mi marido me decidí finalmente a poner manos a la obra. Esta receta rinde aproximadamente 25 porciones. Si desean hacer a ...

Recomendamos

Relacionado

RECETAS - Fáciles RECETAS - Postres y colaciones RECETAS - Reposteria ...

Budín de banana y mantequilla de maní sin harinas ni azúcar La combinación de banana y mantequilla de maní es deliciosa y el resultado es un budín húmedo que puede usarse como postre, así como colación con un té o café. No se puede creer lo bien que sale sin llevar ningún tipo de harina! Esta era originalmente una receta de muffins del blog Detoxinista (receta original), pero decidí hacerlo en un ...

Uncategorized

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy domingo día de “Todos los Santos” se que lo tradicional es hacer buñuelos de viento o los típicos de todos los santos con o sin relleno, pero…. Por la tarde me dijo mi hija… ¿y si hacemos cookies de avena entre las dos? Me pareció muy buena idea así que nos pusimos manos a la obra. Eso si, no son las tradicionales cookies, sino Cookies de avena y ...

bocaditos dulces cookies galletas ...

Hoy les traemos una receta con la que se les va a hacer agua a la boca. Muy fácil, rápida y más que rica. Ideal para disfrutar en familia el fin de semana que ya comienza. ¡Que la disfruten! Ingredientes (18 galletas): 115g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 100g de azúcar rubia 50g de azúcar blanca 1 huevo 180g de mantequilla de maní o cacahuete 1 cucharadita de esencia de vaini ...

Recetas

¿Nos creerías si te decimos que puedes combinar una pizza con un estilo saludable? ¡Pues la hay! Los pizza bites de quinoa son una alternativa más saludable a la pizza normal que es alta en proteínas y sabor. ¿Que son los pizza bites de quinoa? Estos pequeños bocados deliciosos son perfectos para tu próxima fiesta o si tu familia es una familia de fanáticos del fútbol, son el mejor aperitivo de fú ...

Dulces con frutos secos dulces con nueces Frutos secos ...

Los dulces con frutos secos son de las cosas que más me gustan. Lamentablemente, debido a que mi marido es alérgico, no suelo preparar demasiados en casa. Pero aproveché un domingo que tenía otro postre para él (no recuerdo cual ahora mismo), para preparar estos bocaditos de nuez para el resto de la familia. La receta es de lo más sencilla y los ingredientes de lo más básicos. El resultado son ...

Bolleria Merienda Postre

Aunque en desafío en la cocina estamos de vacaciones hasta septiembre, en estos dos meses de julio y agosto, podemos elegir alguno de los desafíos que se han hecho en el año y nos servirá como comodín por si fallamos alguno en el curso siguiente Para este dulce yo he optado por el París Brest que en su momento se me resistió porque no subió bien y tiré la toalla. En esta ocasión si lo he conseguid ...

Postre cacahuete caramelo ...

Traído para usted por Chipa by the dozen Este fudge, como su nombre lo dice, es cremoso, se derrite en la boca y se prepara en un solo bol. ¿Qué es fudge? fudge es una golosina cremosa, pero firme y sus ingredientes básicos son el azúcar, leche y mantequilla. Variando la clase de azúcar, la leche por crema de leche, la mantequilla por otras grasas, se obtienen diferentes texturas y sabores. Creo q ...

quinoa quinua recetas con mango ...

Como Lima BUEna te sigue dando recetas fáciles, saludables y muy ricas. Hoy no es la excepción. Mira estos tacos: son de lechuga con quinua y mango. No sabes lo rico que quedan estos dos ingredientes juntos. ¡Tienes que probarlos! Ingredientes:1 taza de quínoa cocida ½ taza mango, picado en cubitos 1/2 cebolla morada (picada bien chiquita) Hojas de lechuga (de la que más te guste): cantidad necesa ...

ideas para fiestas recetas recetas de cake pops ...

Hoy te traigo cinco recetas de trufas de las mejores! De chocolate, frutilla, coco, Oreos, Red Velvet… Imposible resistirse a estas exquisiteses! Las trufas, bocaditos, popcakes o como estés acostumbrada a llamarlas, son muy prácticas y son ideales para ofrecer como postre, para acompañar una buena película o como parte de la mesa dulce de una fiesta.  Se pueden preparar con anticipación, lo ...

Recetas bombones y trufas chocolate ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. ¿Quieres un pequeño capricho rico y sano? Pues toma nota, porque las trufas de plátano y chocolate de hoy, te encantarán. Se trata de unos bocaditos hechos a base de plátano, almendra y cacao. Son densos y contundentes, pero con unos ingredientes mucho más saludables que los que llevan las trufas que podamos comprar por ahí. Ver más bombones y trufas ...