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Galletas veganas

Hoy les traemos estas galletas que no llevan ni huevo ni mantequilla. Son fáciles y rápidas de hacer. Ricas y saludables.

Ingredientes (para unas 10 galletas pequeñas):

2 plátanos maduros

1 vasito y medio de avena de chía (o cualquier avena)

40 g de chocolate orgánico al 70% o más

1 cucharadita de canela (opcional)


Preparación:

Pisamos los plátanos y los mezclamos con la avena. Agregamos el chocolate troceado y formamos bolitas que llevaremos a horno precalentado (180 grados) por 20 minutos. ¡Listo!

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