Tortilla de espinacas esponjosa a la crema de roquefort

Como ya estamos muy cerca de las navidades, el otro día me puse a ojear las revistas que tenía guardadas de navidad de la Thermomix y encontré alguna que otra receta que me llamó la atención. Así que hoy os enseño esta que he preparado. Se trata de unos bocaditos crujientes con pasta brick rellenos de una mezcla de espinacas, queso roquefort, pasas y piñones. Una delicia! Me encanta el sabor de es ...

Tienes que probar esta receta de pasta con espinacas y roquefort, una combinación de sabores y una jugosidad increíble. 1. El ingrediente a tener en cuenta: las espinacas frescas 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: las espinacas frescas Las espinacas estén en plena temporada. Bueno, de hecho lo están desde septie ...

Tarta abierta de espinacas Esta tarta abierta de espinacas tiene una masa que queda super suave, no es masa quebrada o crocante, porque está hecha con harina leudante, que la hace más esponjosa, y se impregna con el sabor del relleno haciendo una combinación genial. La llamé tarta abierta porque siempre se generan distintas opiniones sobre si la tarta lleva tapa o no, y me gusto este articulo que ...

CREMA DE ESPINACAS Hoy traemos una receta casera de crema de espinacas que está riquísima. Doy fe, después de hacerla y que la coman con gusto, incluso los que "dicen" no les gusta la verdura. Esta receta además de rica es muy fácil de hacer y se puede hacer tanto con espinacas frescas como con espinacas congeladas. Se dice que son muy ricas en Hierro, eso los que tenemos ya una edad, ...

Esta receta surgió por casualidad, un accidente culinario que al final encantó a los invitados que tenía ese día en casa. El pasa a paso es muy sencillo. Por cierto, con esta crema participo como salsera invitada del blog Las salsas de la vida, de mi amigo Tito. Si les apetece conocerme un poco más, les invito a pinchar en el enlace y leer la entrevista. INGREDIENTES: una cuña de queso roquefort ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 500 gr. queso roquefort 50 gr. crema de leche 1 vaso piñones 50 gr. bacalao 4 piezas Hervir las espinacas 3 min. y ponerlas 3 min. en agua con hielo (para que queden bien verdes). dejarlas en una escurridera. Freir el bacalao enharinado, hasta que esté dorado. Poner en una sarten los piñones y dorarlos. Hacer la salsa de roquefort: en una sartén poner el ...

Rápido no, rapidísimo. Aunque normalmente me gusta recrearme en la cocina, en muchas ocasiones elaboro un sabroso plato en unos minutos. Normalmente siempre tengo en el congelador una bolsa de espinacas congeladas, para momento en los que hay que preparar una comida con poco tiempo. También podría haberlo hecho con espinacas frescas pero hay que comprarlas y utilizarlas casi en el momento por que ...

Una idea baja en carbohidratos Tortilla de espinacas Esta de más decir que la tortilla es un plato típico en España que, además se ha extendido por el mundo. Lo más tradicional es la tortilla de patatas, pero en casa hacemos muchas variantes. Una de ellas es la tortilla de espinacas, que está deliciosa y es muy sana, baja en carbohidratos y perfecta para cualquier ocasión. Aprovecho para particip ...

Esta receta es apta para diabeticos ya que no lleva nata, pero tampoco es cuestión de empacharnos. La verdad es que me quedo muy rica. INGREDIENTES 2 PERSONAS: 500 de espinacas limpias harina 200 ml de leche 2 huevos cocidos queso rallado sal aceite ajo en polvo PREPARACIÓN: Cocemos y escurrimos las espinaca. Las pasamos a una sartén con una pizca de aceite, echamos la sal y el ajo sofreímos un po ...

Esta receta es de esas que ves en el libro y pasas por alto, al menos yo. Cuando me compré la thermomix, mi principal interés eran los postres. Me leí el libro Imprescindible, pasando por alto todas las recetas de carnes, pescados y verduras. Con el tiempo he ido preparando muchas de esas recetas rechazadas por mi en un principio y he de reconocer que tendré que releer más veces el libro, porque h ...