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10 recetas famosas de la cocina china para hacer en casa



Si te gusta la cocina china, como a tantos y tantos millones de personas, te propongo un recopilatorio de las recetas más famosas de esta maravillosa cocina  que se pueden hacer en casa con un resultado muy parecido al de un restaurante chino . Algunos ingredientes hay que buscarlos en tiendas especializadas o en grandes superficies porque en la mayoría ya tienen una sección de ingredientes para este tipo de cocina. Pero aún así muchos de ellos se pueden sustituir por ingredientes más comunes que todos tenemos en casa y no tenemos que complicarnos mucho la vida. 

De los blogs de REDfacilisimo, te presento 10 recetas muy conocidas por todos para que te animes a hacerlas en casa y sorprender a los tuyos. Verás que son más fáciles de lo que piensas!

Como siempre, pincha en el nombre de la receta y te llevará al blog y a la explicación correspondiente.

¿Empezamos? 

Esta es una receta que te sorprenderá lo bien que queda hecha en casa. Es bastante fácil de hacer y además es muy sana porque no lleva apenas grasa, un poco de pollo,  jamón de york y mucha verdura. Una sopa recomendable cien por cien!

Sopa china de pollo

Imagen 0


Como aperitivo o entrante Pa mojar pan! nos trae wanton frito relleno de carne picada. Es muy sencillo y a los niños les gusta muchísimo.

  Wanton frito

Imagen 1


De El cuaderno de recetas te traigo un dos por uno, sin duda los platos más conocidos de la cocina china son los rollitos de primavera y el arroz tres delicias, y hacerlos en casa es muy fácil  como nos explica Nuria.  

Arroz Tres Delicias y Rollitos Primavera

Imagen 2


El pollo al limón es otra de mis recetas preferidas. Es muy pero que muy fácil y te aseguro que el resultado es espectacular. En el blog RECETAS DE MACUMANI  te enseñan como hacerlo muy bien explicado como siempre y con el paso a paso.

 Pollo al limón

Imagen 3


Otro clásico que no puede faltar en un recopilatorio de cocina china es el cerdo agridulce, uno de los platos más famosos en todo el mundo. Te lo traigo del blog Cocinando en Marte.

Cerdo agridulce

Imagen 4


Otra receta famosísima es el Chow Mein. Este del blog  Gastronoming lleva fideos, pollo, champiñones y muchos más ingredientes para hacer un plato completísimo.  

Chow Mein

Imagen 5


Los platos de fideos son muy típicos de la cocina oriental en general. En esta receta del blog Jaleo en la cocina, los acompañan con gambas y unas verduritas. 

Fideos chinos con gambas

Imagen 6


En Orielo's Kitchen. Recetas sin lactosa,  he encontrado otro chow mein, pero esta vez apto para vegetarianos, sólo con verduras. Receta sana, ligera y sabrosa a la que no le falta nada!

  Wok de fideos chinos con verduras salteadas

Imagen 7


Esta es de mi blog Con tu pan te lo comas, y es una de las recetas con un sabor más parecido a lo que se puede encontrar en un restaurante chino. La carne queda muy tierna y los pimientos al dente. Buenísima receta y además no te imaginas lo fácil que es!

Ternera con pimientos verdes

Imagen 8


Espero que te hayan gustado y sobre todo que te animes a hacerlas!!

 
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