3 recetas base o comodín

Va de hamburguesas… esta vez vegana, sin huevo y con toque mexicano… Es muy fácil de preparar, solo hay que mezclar y amasar. Como acompañamiento, queso vegano, aguacate y salsa al gusto. Yo prepara una mezcla de mahonesa con salsa valentina bien picante! INGREDIENTES (salen unas 8 burguers) Una lata de frijoles negros cocidos (o judías pintas) y escurridos Un bote pequeño de lentejas cocida ...

Salchichas rojas con salsa de Whisky Las salchichas al whisky es un plato sencillísimo que prepararás en un momento con tan sólo 3 ingredientes. Y además es un plato muy rico. Yo las he preparado esta vez con chistorras rojas aunque puedes prepararlo con las que más te gusten. Ingredientes para las salchichas al Whisky Salchichas o chistorras rojas Whisky Aceite de oliva Cómo se hace las salchicha ...

Puedes volver a cuajar una mahonesa vertiendo una cucharada de agua hirviendo en otro recipiente y trabajar la mahonesa cortada con la batidora. Si te salen las claras montadas un poco grumosas adquirirán una consistencia lisa si le añades una pizca de sal fina o unas gotas de zumo de limón. Para que el caramelo no se te cuaje, añade un chorreón de vinagre o de zumo de limón. Las frutas podrán ser ...

7 Recetas fáciles de patatas gratinadas, presentación: 7 Recetas fáciles de patatas gratinadas. Las patatas gustan mucho, los platos gratinados también… Así que ambas cosas juntas ¡ni te digo! Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Gratinado de patatas y atún Hay recetas tan sencillas pero al mismo tiempo tan ricas, que sorprenden, como por ejemplo este gratinado de pat ...

Para este viernes una receta a base de vegetales muy sabrosa: puré de patata, setas y queso envuelto en hojas de repollo, que os parece? Para preparar nuestro puré envuelto necesitaremos: (Ingredientes para 6 personas) 400 grs de patata 1 cebolla 250 grs de surtido de setas congelado 50 grs de parmesano rallado 30 grs de queso emmenthal rallado 12 hojas de repollo 2 huevos aceite de oliva ext ...

Ricas recetas de patatas Ricas recetas de patatas porque las patatas son uno de los alimentos más empleados en nuestras cocinas. Admiten multitud de preparaciones y suelen gustar a todos. Las comemos fritas o cocidas casi a diario, pero quizá convenga que reparemos un poco más en todas las posibilidades que nos ofrecen. Hoy te traigo 4 ricas recetas de patatas muy fáciles, que seguro harán las del ...

La semana pasada preparamos una entraña de ternera con salsa de almendras realmente exquisita. Hoy toca la segunda parte, la guarnición para la carne, un puré de patatas muy especial. Confieso que soy fan de los purés de verduras como guarnición, me gustan mucho y siempre busco recetas sabrosas y especiales. Así que cuando ví esta receta en Le creme de la crumb, supe que tenía que probarla. Cuand ...

Patatas con salsa Alioli Las Patatas Alioli son una buena opción para picotear como aperitivo, muy típico de las tapas de los bares y tascas españoles. La salsa Alioli original se hace emulsionando aceite de oliva y ajo. No lleva huevo. Pero aquí en Andalucía a esta mahonesa con ajo y perejil también se le llama Alioli. Ingredientes para las Patatas Alioli (para 4 personas) 1 kilo de patatas Perej ...

Recetas caseras de gratinados Ya publiqué un post de recetas de gratinados hace unos días y fue un gran éxito, así que he decidido regalaros unas cuantas recetas más que he recopilado de los blogs de mis colaborado@s y una que procede del mío propio. Esa costra que queda por encima con el queso y demás, es una cosa celestial. No voy a marear la perdiz más con mi palabrería y voy ya con las recetas ...

Si os gusta la pizza no te puedes perder la receta de hoy ¡Esta pizza con base de patata te va a encantar! Si si, lo habéis leído bien PIZZA CON BASE DE PATATA, con todo el sabor de la patata y encima con los ingredientes de la pizza ¿Qué te parece la idea? ¿Te apuntas? Hace ya un tiempo preparamos estas patatas pizza como idea de aperitivo pero con la receta de hoy vamos a conseguir una pizza con ...