ENSALADA DE GARBANZOS
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos cocidos
3 huevos cocidos
5 tomates
palitos de cangrejo
4 latas de atun
1/2 cebolleta
Olivas sin hueso
maiz dulce
ELABORACION:
Cocemos los huevos
Cortamos los tomates y la cebolleta en trocitos pequeños.
Escurrimos el atun.
Escurrimos los garbanzos y los enjuagamos bajo el agua muy muy bien para quitarles el gusto a "bote".
Mezclamos todo en una ensaladera y aliñamos con aceite y sal.
Refrigeramos y servimos bien fresquita.
Bueno provecho!!!
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