Mayte en la Cocina Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

322° receta: ENSALADA DE GARBANZOS, BACALAO Y PIMIENTO

ENSALADA DE GARBANZOS, BACALAO Y PIMIENTOS.

Otra receta mas para el verano es esta sencilla ensalada. Como veis es muy completa y se puede tomar de plato unico.
Tomar legumbres en verano tambien es necesario y junto al bacalao y los pimientos lo hacen un plato de 10!!!

INGREDIENTES:
500g garbanzos cocidos (yo uso de bote)
1 lomo de bacalao en salazon
1 lata de pimientos del piquillo
1 lata de maiz dulce
3 huevos cocidos
Olivas
Aceite
Sal
ELABORACION:
Cocemos los huevos 10min.
Escurrimos los garbanzos y los lavamos bien.

Preparamos el resto de ingredientes.

Cortamos los huevos, los piquillos y el bacalao en lascas.

Lo disponemos en un cuenco junto con las olivas y el maiz, aliñamos con aceite y sal.
LISTA NUESTRA ENSALADA DE GARBANZOS, BACALAO Y PIMIENTOS.
Si te gusta esto, por favor compártelo con tus amigos, y/o recomiéndalo en Google, facebook twitter o a tu vecin@

Fuente: este post proviene de Mayte en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz con conejo tradicional

ARROZ CON CONEJO TRADICIONAL Uno de los arroces más tradicionales es el arroz con conejo. Tanto en Alicante como en Murcia, con pequeñas variaciones. Se le puede poner caracoles y también garbanzos, ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas y cocteles

Ensalada de garbanzos con bacalao

Nueva receta: Ingredientes: 500 gr. de garbanzos cocidos 500 gr. de bacalao remojado medio pimiento verde 4 pepinillos en vinagre 1 cebolla 6 tronquitos de sucedáneo de cangrejo 100 gr. de atún en aceite 2 huevos duros 1 vasito de aceite vinagre de vino blanco crema de vinagre balsámico de módena Preparación: Escurrimos los garbanzos y el bacalao. Una vez escurrido el bacalao, lo cortamos a cu ...

general ensaladas hortalizas y verduras ...

ENSALADA DE GARBANZOS, PIMIENTOS ROJOS ASADOS Y BACALAO AHUMADO

Ahora que los pimientos rojos están en su mejor momento, esta deliciosa ensalada de garbanzos con bacalao ahumado y pimiento rojo asado en nuestro horno es un bocado absolutamente perfecto par cualquier día de este verano. Cierto es que el asar pimientos puede darnos un poco de calor, pero la verdad es que merece la pena y ya que nos ponemos podemos asar cierta cantidad y guardar para otras pre ...

recetas de primeros comida ligera recetas con bacalao ...

Ensalada de garbanzos con bacalao y naranja

Cómo nos gusta que nos hagan regalos y si son saludables mucho mejor por eso de que ahora nos gusta comer saludable :D Estamos en una época del año en la que el consumo de bacalao se dispara ya que forma parte de cantidad de recetas tradicionales y no tan tradicionales que se sirven en nuestras mesas ahora que estamos en época de Cuaresma y Semana Santa. La Sirena nos ha hecho un regalazo de un lo ...

general pescados

Albóndigas de bacalao y garbanzos en salsa de almendras

Esta receta malagueña típica de Cuaresma podríamos incluirla en las de aprovechamiento ya que antiguamente se utilizaban los garbanzos y las patatas sobrantes de un puchero. Es uno de los platos que no se deberían perder ya que estas albóndigas son una verdadera exquisitez por su suavidad y sabor. Merece la pena meterse en la cocina una tarde para prepararlas en casa, os las recomiendo. Ingredient ...

Legumbres bacalao recetas ensalada ...

Ensalada de garbanzos con bacalao

Ideas para una Ensalada de garbanzos con bacalao, con huevo duro y pimientos asados Las legumbres quedan muy bien en ensalada. Y particularmente los garbanzos y el bacalao hacen muy buena pareja. Con lo cual nos encontramos con una propuesta que combina a la perfección, es fresca, nutritiva y sabrosa. ¿Se puede pedir más? Esta vez los hemos hecho con una vinagreta muy suave. Si quieren más sabor l ...

BAJAS EN CALORÍAS ENSALADAS RECETAS DE SEMANA SANTA SIN LACTOSA ...

Ensalada de garbanzos con bacalao

Hoy os traigo una riquísima y fresca ensalada de garbanzos con bacalao, cebolla, huevo y pimentón, ideal para usar el bacalao y los garbanzos que nos han sobrado en Semana Santa. Y es que en España existe la tradición religiosa de no comer carne, especialmente en Jueves y Viernes Santo (y ya si somos muy estrictos, tampoco durante los viernes de Cuaresma). En esta época hacemos muchas recetas en l ...

recetas de primeros ensaladas

ENSALADA TEMPLADA DE GARBANZOS

Ingredientes: 300 gramos de garbanzos de bote cocidos 1 nectarina Ensalada variada Olivas verdes Escamas de sal negra Maiz dulce 2 huevos de codorniz Aceite de oliva Vinagreta de frambuesa Elaboración: Empezaremos lavando la ensalada y escurriendola. Pelaremos la nectarina y la cortaremos a cuartos. Saltearemos los garbanzos a fuego medio con un poco de aceite de oliva y los reservaremos. Pondremo ...

Dieta Entrantes Fáciles ...

Ensalada de garbanzos con bacalao

Ensalada de garbanzos con bacalao Ensalada de garbanzos con bacalao ,historia: No son habituales las ensaladas con legumbre, pero en que probéis esta ensalada de garbanzos con bacalao os haréis adict@s. Además es muy sencilla de hacer y podéis utilizar perfectamente garbanzos de bote, por lo que también es muy rápida, perfecta para comer legumbre y pescado de una forma diferente. Luego tiene el to ...

general recetas

BRANDADA DE BACALAO CON LANGOSTINOS Y ACEITE DE CORAL

500gr. DE COLAS DE BACALAO O PARTES ALTAS DEL LOMO 4 PATATAS GRANDES PELADAS Y COCIDAS 300 ml. LECHE ENTERA UNA NUEZ DE MANTEQUILLA PIMIENTA BLANCA RECIEN MOLIDA 12 LANGOSTINOS PELADOS ( RESERVAMOS LAS CABEZAS ) ACEITE DE CORAL PEREJIL PICADO O CEBOLLINO PICADO ( PARA LA DECORACION ) ELABORACION: PONEMOS EN UN CAZO, LA LECHE, LOS TROZOS DE BACALAO, AÑADIMOS LA MANTEQUILLA , Y LA PIMIENTA. DEJAMO ...

recetas de segundos

Potaje de garbanzos y bacalao

Este potaje es mi aportación al nuevo reto con un nuevo logo y nombre "Los aromas de España". Somos unas amigas blogueras que nos juntamos para el reto y pasar un buen rato. Este mes toca como ingrediente los garbanzos. INGREDIENTES Para 4 personas 400g de garbanzos 500g de bacalao desalado 1 patata chascada en pedazos 2 pimientos choriceros 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde i ...