Combina los Ingredientes que te propongo a tu gusto y prepara RECETAS SANAS CON GARBANZOS Ideas Originales, Fáciles y muy sabrosas para preparar con Garbanzos en Conserva.
Te explico cada Receta paso a paso con las pautas necesarias para un resultado perfecto.
* Puedes ACCEDER DIRECTAMENTE A CADA RECETA clickando la Secuencia de tiempo que te dejo más abajo en los Ingredientes de cada Receta
TÉCNICA PARA COCINAR GARBANZOS MUY TIERNOS Y EMBOTARLOS PARA SU CONSERVACIÓN
5 RECETAS con GARBANZOS en CONSERVA que no son las de siempre
INGREDIENTES GARBANZOS CON SOBRASADA (Minuto 1:13)
200 gr Garbanzos Cocidos
100 gr Sobrasada ó Chorizo
120 gr. Queso Ricotta
100 gr. Brocoli
c/s AOVE
c/s Sal
INGREDIENTES GARBANZOS CON SETAS Y AJOS TIERNOS (Minuto 2:58)
200 gr Garbanzos Cocidos
100 gr. Boletus Edulis
80 gr. Setas de tu gusto (yo utilizo Shimeji)
40 gr. Ajos Tiernos
c/s Pimienta Negra
c/s AOVE
c/s Sal
INGREDIENTES GARBANZOS CON ESCABECHE CODORNICES (Minuto 5:30)
200 gr Garbanzos Cocidos
200 gr. Escabeche de tu gusto (yo utilizo Codornices)
75 gr. Tirabeques Frescos
5 gr. Harina de Maíz para ligar la Salsa
c/s Romero fresco (Aromática que prefieras)
c/s AOVE
c/s Sal
INGREDIENTES GARBANZOS CON MEJILLONES EN ESCABECHE (Minuto 8:19)
200 gr Garbanzos Cocidos
1 Lata de Mejillones Escabeche en Conserva ó mira como los hago yo
5 gr. Harina de Maíz
c/s Cebollino Picado
c/s AOVE
c/s Sal
INGREDIENTES GARBANZOS SALTEADOS CON POLLO (Minuto 9:57)
200 gr Garbanzos Cocidos
150 gr. Pechuga de Pollo
100 gr, Calabacín Verde
10 Pimientos de Padrón
c/s Chile Rojo, Guindilla o Picante de tu gusto (opcional)
c/s AOVE
c/s Sal
INGREDIENTES GARBANZOS CON MERLUZA Y TOMATE (Minuto 12:36)
200 gr Garbanzos Cocidos
180 gr. Pescado (yo utilizo Merluza Congelada)
125 gr. Tomate Seco Confitado
1 Diente de Ajo Seco
1 Diente de Ajo Negro (Fermentado)
6 Judias Verdes
10 gr. Harina de Trigo
c/s AOVE
c/s Sal
* Todas las cantidades de las Recetas son para 2 personas